сравнение составов

Белебеевский и Supreme

Сыры

Сыр мягкий с белой плесенью «Белебеевский» Монбри сливочный 50% БЗМЖ, 125 г

Белебеевский · 125 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр мягкий Supreme с белой плесенью 60% БЗМЖ, 125 г

Supreme · 125 г

Отличный состав

Открыть карточку

Одинаковый балл состава

7 общих · 1 различие · 1 близкая пара · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Белебеевский и Supreme
Компонент	88 Белебеевский	88 Supreme
В обоих 7
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сливки Белебеевский. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. Supreme. Молочный жир. На этикетке: Пастеризованные сливки.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Белебеевский. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных. Supreme. Живые культуры. На этикетке: Закваска на основе мезофильных.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Белебеевский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Supreme. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: Соль поваренная пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент Белебеевский. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Supreme. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: Молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Культура плесеней Penicillium Candidum Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum.	есть, Обычно	есть, Обычно
Растительный компонент Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Термофильных молочно-кислых микроорганизмов ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмов Белебеевский. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочно-кислых микроорганизмов. Supreme. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белебеевский и Supreme
На 100 г	88 Белебеевский	88 Supreme
Калорийность ккал +50.0 ккал	306.0	356.0
Белки г −5.0 г	22.0	17.0
Жиры г +7.8 г	24.2	32.0
Углеводы г	0.0	0.0