Еда Штрихкод 8414892354240 · 350 г

METRO Chef Пицца 4 сыра замороженная 27см, 350г Состав, калорийность и КБЖУ

METRO CHEF

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 27 Осторожно

9 нормально 13 обычно 5 спорно

Осторожно: Растительное масло, Сахар, Сорбат калия, Бензоат натрия, Краситель

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная в/с

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.
Вода Нормально

Основа состава.
Растительное масло Спорно масло растительное

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.
Чеснок Нормально

Овощ.
Томаты Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Томат Нормально томатная паста

Овощ. На этикетке: томатная паста.
Загуститель Обычно загуститель е1422

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель е1422.
Лимонная кислота E330 Нормально антиокислитель лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислитель лимонная кислота, регулятор кислотности кислота лимонная.

О добавке E330
Специи Нормально

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.
Сорбат калия E202 Спорно консерванты: е202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: е202, консервант-сорбат калия.

О добавке E202
Бензоат натрия E211 Спорно е211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: е211.

О добавке E211
Молоко Нормально молоко нормализованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, пастеризованное молоко, нормализованное молоко.
Бактериальные закваски на чистых культурах мезофильных микроо… Обычно бактериальные закваски на чистых культурах мезофильных микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальные закваски на чистых культурах мезофильных микроорганизмов.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментативный препарат животного происхождения калаза

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментативный препарат животного происхождения калаза, микробиологический молокосвертывающий ферментный препарат, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Лизоцим Обычно

Фермент яйца, консервант сыров.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Хлорид кальция E509 Обычно

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель-хлорид кальция.

О добавке E509
Краситель Спорно краситель аннато

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.
Молокосвертывающий препарат животного происхождения Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Мезофильные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Термофильные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых … Обычно бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов.
Бактериальная культура плесневых грибов penicillium roqueforti Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Орегано Нормально

Специя.

Текст этикетки

мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода, масло растительное, соль, сахар, дрожжи хлебопекарные, чеснок, томаты, томатная паста, загуститель е1422, антиокислитель лимонная кислота, специи, пряности, консерванты: е202, е211, молоко нормализованное, бактериальные закваски на чистых культурах мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментативный препарат животного происхождения калаза, лизоцим, консервант-сорбат калия, уплотнитель, хлорид кальция, краситель аннато, молокосвертывающий препарат животного происхождения, регулятор кислотности кислота лимонная, пастеризованное молоко, мезофильные, термофильные, микробиологический молокосвертывающий ферментный препарат, нормализованное молоко, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов, бактериальная культура плесневых грибов penicillium roqueforti, уплотнитель-хлорид кальция, орегано