сравнение составов

METRO CHEF и PIZZARTE

PIZZARTE выше на 13 баллов

2 общих · 28 различий · спорных 5 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав METRO CHEF и PIZZARTE
Компонент 57 METRO CHEF 70 PIZZARTE
В обоих 2
Пшеничная мука

METRO CHEF. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.

PIZZARTE. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Тестовая основа: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта вода питьевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Только METRO CHEF 25
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

есть, Спорно нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно нет
Дрожжи

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

есть, Нормально нет
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

есть, Нормально нет
Томаты

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты.

есть, Обычно нет
Томат

Овощ. На этикетке: томатная паста.

есть, Нормально нет
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель е1422.

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислитель лимонная кислота, регулятор кислотности кислота лимонная.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

есть, Нормально нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: е202, консервант-сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Бензоат натрия E211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: е211.

E211 в справочнике

есть, Спорно нет
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, пастеризованное молоко, нормализованное молоко.

есть, Нормально нет
Бактериальные закваски на чистых культурах мезофильных микроо…

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальные закваски на чистых культурах мезофильных микроорганизмов.

есть, Обычно нет
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментативный препарат животного происхождения калаза, микробиологический молокосвертывающий ферментный препарат, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально нет
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

есть, Обычно нет
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

есть, Обычно нет
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель-хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.

есть, Спорно нет
Молокосвертывающий препарат животного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвертывающий препарат животного происхождения.

есть, Обычно нет
Мезофильные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные.

есть, Обычно нет
Термофильные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные.

есть, Обычно нет
Бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых …

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Обычно нет
Бактериальная культура плесневых грибов penicillium roqueforti

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальная культура плесневых грибов penicillium roqueforti.

есть, Обычно нет
Орегано

Специя. На этикетке: орегано.

есть, Нормально нет
Только PIZZARTE 3
Оливковое масло

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое, масло оливковое нерафинированное.

нет есть, Нормально
Натуральный ароматизатор

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизаторы.

нет есть, Обычно
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт белого трюфеля.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность METRO CHEF и PIZZARTE
На 100 г 57 METRO CHEF 70 PIZZARTE
Калорийность ккал −13.0 ккал 233.0 220.0
Белки г −1.0 г 11.0 10.0
Жиры г +0.4 г 9.1 9.5
Углеводы г −2.0 г 26.0 24.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены METRO CHEF и PIZZARTE
На этикетке 57 METRO CHEF 70 PIZZARTE
Коды E E202E211E330E509 нет

Похожие товары

сравнить состав