Еда Штрихкод 4630031052981 · 250 г

Лапша «Кухни народов мира» с курицей охлажденная, 250 г Состав, калорийность и КБЖУ

Кухни народов мира

есть сахар есть глютен есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 25 Осторожно

7 нормально 10 обычно 6 спорно 2 избегать

Осторожно: Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Инозинат натрия, Гуанилат натрия, Сахар

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Мясо Нормально мясо курицы

Животный белок. На этикетке: мясо курицы.
Капуста белокочанная свежая Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Перец Нормально перец болгарский свежий

Специя. На этикетке: перец болгарский свежий.
Лук Нормально лук репчатый свежий

Овощ. На этикетке: лук репчатый свежий.
Морковь Нормально морковь свежая

Овощ. На этикетке: морковь свежая.
Соя Обычно соевые бобы

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Чеснок Нормально

Овощ.
Корень имбиря Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Концентрированный куриный бульон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья.

О добавке E621
Инозинат натрия E631 Спорно

Усилитель вкуса.

О добавке E631
Гуанилат натрия E627 Спорно

Усилитель вкуса, часто с глутаматом.

О добавке E627
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Куриный жир Обычно

Животный жир.
Растительный экстракт Нормально экстракт дрожжей

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей.
Е1442 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Ксантановая камедь E415 Обычно Е415

Загуститель ферментации. На этикетке: Е415.

О добавке E415
Краситель Спорно краситель каротин

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель каротин.
Бутилгидроксианизол (BHA) E320 Избегать Е320

Синтетический антиоксидант, спорный по канцерогенности. На этикетке: Е320.

О добавке E320
Бутилгидрокситолуол (BHT) E321 Избегать Е321

Синтетический антиоксидант, спорный. На этикетке: Е321.

О добавке E321

Текст этикетки

мука пшеничная, вода питьевая, соль пищевая, мясо курицы, капуста белокочанная свежая, перец болгарский свежий, лук репчатый свежий, морковь свежая, соевые бобы, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, чеснок, корень имбиря, концентрированный куриный бульон, усилитель вкуса, глутамат натрия, инозинат натрия, гуанилат натрия, сахар, куриный жир, экстракт дрожжей, Е1442, Е415, краситель каротин, Е320, Е321