Сыр Гауда Кот де Франс 45% нарезка 150г БЗМЖ
70
Сыр Гауда Кот де Франс 45% нарезка 150г БЗМЖ Состав по этикетке
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Мезо-термофильные молочнокислые микроорганизмы Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Антислёживатель Обычно антислеживающий агент
Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент.
-
Ферроцианид калия E536 Обычно Е 536
Антислёживатель соли. На этикетке: Е 536.
-
Хлорид кальция E509 Обычно уплотнитель-Е509
Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель-Е509.
-
Консервант Спорно
Смотрите конкретное вещество рядом.
-
Нитрат натрия E251 Спорно Е251
Консервант мясных изделий. На этикетке: Е251.
-
Ферментный препарат Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Лизоцим Обычно
Фермент яйца, консервант сыров.
-
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат жи
Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат жи.
Текст этикетки
мезо-термофильные молочнокислые микроорганизмы, антислеживающий агент, Е 536, уплотнитель-Е509, консервант, Е251, ферментный препарат, лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат жи
Крупнее
1 / 2 · ещё →
Где купить
Вопросы
Есть ли сахар в «Сыр Гауда Кот де Франс 45% нарезка 150г»?
Нет, сахара нет.
Есть состав лучше?
Да. «Сыр полутвердый Viola Гауда нарезка 45%» — балл 83.
Похожие с лучшим составом
