сравнение составов

АШАН Красная птица и Кот де Франс

Сыры

Сыр полутвердый АШАН Красная птица Гауда 45% нарезка БЗМЖ, 350 г

АШАН Красная птица · 350 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Сыры

Сыр Гауда Кот де Франс 45% нарезка 150г БЗМЖ

Кот де Франс · 150 г

Хороший выбор

Открыть карточку

АШАН Красная птица выше на 11 баллов

4 общих · 9 различий · 1 близкая пара · спорных 2 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Красная птица и Кот де Франс
Компонент	81 АШАН Красная птица	70 Кот де Франс
В обоих 4
Сычужный фермент АШАН Красная птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент микробного происхождения. Кот де Франс. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат жи.	есть, Нормально	есть, Нормально
Хлорид кальция E509 АШАН Красная птица. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. Кот де Франс. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель-Е509. E509 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.	есть, Спорно	есть, Спорно
Нитрат натрия E251 АШАН Красная птица. Консервант мясных изделий. На этикетке: нитрат натрия. Кот де Франс. Консервант мясных изделий. На этикетке: Е251. E251 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 1
Молоко ~ Мезо-термофильные молочнокислые микроорганизмы АШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Кот де Франс. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезо-термофильные молочнокислые микроорганизмы.	есть, Нормально	есть, Обычно
Только АШАН Красная птица 4
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	нет
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	есть, Обычно	нет
Закваска Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.	есть, Нормально	нет
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	нет
Только Кот де Франс 4
Антислёживатель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент.	нет	есть, Обычно
Ферроцианид калия E536 Антислёживатель соли. На этикетке: Е 536. E536 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ферментный препарат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат.	нет	есть, Обычно
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.	нет	есть, Обычно