сравнение составов
Сыр полутвердый АШАН Красная птица Гауда 45% нарезка БЗМЖ, 350 г и Сыр полутвердый Гауда АШАН Красная птица нарезка 45% БЗМЖ, 600 г
Сыры
Сыр полутвердый АШАН Красная птица Гауда 45% нарезка БЗМЖ, 350 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Сыры
Сыр полутвердый Гауда АШАН Красная птица нарезка 45% БЗМЖ, 600 г
Хороший выбор
Открыть карточкуСыр полутвердый Гауда АШАН Красная птица нарезка 45% БЗМЖ, 600 г выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 Сыр полутвердый АШАН Красная птица Гауда 45% нарезка БЗМЖ, 350 г | 82 Сыр полутвердый Гауда АШАН Красная птица нарезка 45% БЗМЖ, 600 г |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
МолокоСыр полутвердый АШАН Красная птица Гауда 45% нарезка БЗМЖ, 350 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Сыр полутвердый Гауда АШАН Красная птица нарезка 45% БЗМЖ, 600 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментСыр полутвердый АШАН Красная птица Гауда 45% нарезка БЗМЖ, 350 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент микробного происхождения. Сыр полутвердый Гауда АШАН Красная птица нарезка 45% БЗМЖ, 600 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, химозин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаСыр полутвердый АШАН Красная птица Гауда 45% нарезка БЗМЖ, 350 г. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. Сыр полутвердый Гауда АШАН Красная птица нарезка 45% БЗМЖ, 600 г. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильно-термофильных культур молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Сыр полутвердый АШАН Красная птица Гауда 45% нарезка БЗМЖ, 350 г 3 | ||
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: нитрат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сыр полутвердый Гауда АШАН Красная птица нарезка 45% БЗМЖ, 600 г 3 | ||
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 Сыр полутвердый АШАН Красная птица Гауда 45% нарезка БЗМЖ, 350 г | 82 Сыр полутвердый Гауда АШАН Красная птица нарезка 45% БЗМЖ, 600 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −1.0 ккал | 330.0 | 329.0 |
| Белки г +2.2 г | 24.0 | 26.2 |
| Жиры г −1.1 г | 26.0 | 24.9 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 81 Сыр полутвердый АШАН Красная птица Гауда 45% нарезка БЗМЖ, 350 г | 82 Сыр полутвердый Гауда АШАН Красная птица нарезка 45% БЗМЖ, 600 г |
|---|---|---|
| Коды E | E251E509 | E509 |
Похожие товары