Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе и Круассан с ветчиной и сыром, кафе

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.5%.

Круассан с ветчиной и сыром, кафе. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное м. д. ж. 82.

Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3.2%, молоко питьевое м.д.ж. 3.2%, молоко нормализованное.

Круассан с ветчиной и сыром, кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное м. д. ж. 3, молоко нормализованное.

Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.

Круассан с ветчиной и сыром, кафе. Полноценный белок. На этикетке: желток яичный сухой.

Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие.

Круассан с ветчиной и сыром, кафе. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные хлебопекарные.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Круассан с ветчиной и сыром, кафе. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент.

Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец черный.

Круассан с ветчиной и сыром, кафе. Специя. На этикетке: перец чёрный молотый, перец белый молотый.

Животный белок. На этикетке: свинина.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе. Овощ. На этикетке: чеснок.

Круассан с ветчиной и сыром, кафе. Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лайм.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: апельсин.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.5%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смешанные закваски мезофильных.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян.

Специя. На этикетке: мускатный орех.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ветчина для тостов Жамбон.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: каперсы.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: винный уксус.

E260 в справочнике

Живые культуры. На этикетке: закваска.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичный порошок.