Еда Штрихкод vv110366

Круассан с ветчиной и сыром, кафе Состав по этикетке

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 24 Осторожно

9 нормально 14 обычно 1 спорно

Осторожно: Сахар

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Масло сладко-сливочное несолёное м. д. ж. 82 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Молоко Нормально молоко пастеризованное нормализованное м. д. ж. 3

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное м. д. ж. 3, молоко нормализованное.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

Дрожжи Нормально дрожжи прессованные хлебопекарные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные хлебопекарные.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Ветчина для тостов Жамбон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Свинина Обычно

Животный белок.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Лимон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лайм Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Апельсин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Помело Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Соя Обычно соевые бобы

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.
Каперсы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Уксусная кислота E260 Нормально винный уксус

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: винный уксус.

О добавке E260
Сычужный фермент Нормально

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин.
Закваска Нормально

Живые культуры.

Яйцо Нормально желток яичный сухой

Полноценный белок. На этикетке: желток яичный сухой.
Чеснок Нормально чеснок свежий

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.
Перец Нормально перец чёрный молотый

Специя. На этикетке: перец чёрный молотый, перец белый молотый.
Горчичный порошок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сладко-сливочное несолёное м. д. ж. 82, вода питьевая, молоко пастеризованное нормализованное м. д. ж. 3, сахар, дрожжи прессованные хлебопекарные, соль пищевая, ветчина для тостов Жамбон, свинина, крахмал кукурузный, лимон, лайм, апельсин, помело, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соевые бобы, каперсы, винный уксус, молоко нормализованное, сычужный фермент, закваска, желток яичный сухой, чеснок свежий, перец чёрный молотый, перец белый молотый, горчичный порошок