сравнение составов

Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла" и Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе

Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла" выше на 1 балл

9 общих · 25 различий · 2 близкие пары · спорных 2 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла" и Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе
Компонент 72 Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла" 71 Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе
В обоих 9
Пшеничная мука

Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.

Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, пастеризованное молоко, молоко питьевое пастеризованное.

Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3.2%, молоко питьевое м.д.ж. 3.2%, молоко нормализованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Дрожжи

Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие.

есть, Нормально есть, Нормально
Яйцо

Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, сухой яичный меланж.

Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Перец

Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Специя. На этикетке: перец белый молотый.

Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец черный.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: ферментный препарат молокосвертывающий микробного происхождения, сычужный фермент микробного происхождения.

Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 2
Только Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла" 13
Филе грудки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки.

есть, Обычно нет
Бедра куриные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бедра куриные.

есть, Обычно нет
Животный белок

Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.

есть, Обычно нет
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

есть, Обычно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

есть, Обычно нет
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

есть, Обычно нет
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

есть, Спорно нет
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

есть, Обычно нет
Кислота уксусная пищевая 70%

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кислота уксусная пищевая 70%.

есть, Обычно нет
Масло эфирное горчичное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло эфирное горчичное.

есть, Обычно нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Только Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе 10
Смешанные закваски мезофильных

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смешанные закваски мезофильных.

нет есть, Обычно
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

нет есть, Обычно
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

нет есть, Обычно
Тимьян

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян.

нет есть, Обычно
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

нет есть, Нормально
Мускатный орех

Специя. На этикетке: мускатный орех.

нет есть, Нормально
Лайм

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лайм.

нет есть, Обычно
Апельсин

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: апельсин.

нет есть, Обычно
Лимон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон.

нет есть, Обычно
Помело

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла" и Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе
На 100 г 72 Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла" 71 Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе
Калорийность ккал −99.9 ккал 370.6 270.7
Белки г +0.6 г 11.8 12.4
Жиры г −5.5 г 21.4 15.9
Углеводы г −13.2 г 32.7 19.5

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла" и Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе
На этикетке 72 Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла" 71 Круассан с ветчиной и соусом бешамель, кафе
Коды E E300E330E407E410E415 нет
Аллергены не указаны Сельдерей, Соя, Яйца, Молоко (лактоза), Орехи, Рыба

Похожие товары

сравнить состав