Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла" и Круассан зерновой с ветчиной куриной и сыром

Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.

Круассан зерновой с ветчиной куриной и сыром. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 82.

Круассан зерновой с ветчиной куриной и сыром. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное массовая доля жира 82.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, пастеризованное молоко, молоко питьевое пастеризованное.

Круассан зерновой с ветчиной куриной и сыром. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое массовая доля жира 3, молоко пастеризованное.

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, сухой яичный меланж.

Круассан зерновой с ветчиной куриной и сыром. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых бактерий.

Круассан зерновой с ветчиной куриной и сыром. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: ферментный препарат молокосвертывающий микробного происхождения, сычужный фермент микробного происхождения.

Круассан зерновой с ветчиной куриной и сыром. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бедра куриные.

Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.

Специя. На этикетке: перец белый молотый.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кислота уксусная пищевая 70%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло эфирное горчичное.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: экстракт солодовый ржаной.

Цельное зерно. На этикетке: хлопья овсяные.

Семена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника очищенные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена тыквы очищенные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

Животный белок. На этикетке: мясо кур.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудка куриная.

Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка.

Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия.

E331 в справочнике

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт мускатного ореха.