сравнение составов
Рублёвский и Великолукский мясокомбинат
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные «Великолукский мясокомбинат» Саша и Варя из свинины и индейки, 330 г
Хороший выбор
Открыть карточкуВеликолукский мясокомбинат выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 55 Рублёвский | 75 Великолукский мясокомбинат |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаРублёвский. Основа состава. На этикетке: вода. Великолукский мясокомбинат. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольРублёвский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. Великолукский мясокомбинат. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СпецииРублёвский. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности натуральные: лук. Великолукский мясокомбинат. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: натуральные пряности. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Рублёвский 21 | ||
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Е 575Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е 262. |
есть, Обычно | нет |
Е 327Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Е 451iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е 450. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: антиокислитель: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | нет |
Уплотнитель Е 516Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель Е 516. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е 401. |
есть, Обычно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: стабилизатор Е 452. |
есть, Спорно | нет |
Фосфаты кальция E341Антислёживатель, источник фосфора. На этикетке: Е 341. |
есть, Спорно | нет |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: Е 551. |
есть, Обычно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель натуральный кармин. |
есть, Обычно | нет |
| Только Великолукский мясокомбинат 6 | ||
Филе индейкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе индейки. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье цельное. |
нет | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: витамин С. |
нет | есть, Нормально |
КальцийМинерал. На этикетке: кальций. |
нет | есть, Нормально |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 55 Рублёвский | 75 Великолукский мясокомбинат |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −60.0 ккал | 310.0 | 250.0 |
| Белки г +2.0 г | 10.0 | 12.0 |
| Жиры г −8.0 г | 30.0 | 22.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 55 Рублёвский | 75 Великолукский мясокомбинат |
|---|---|---|
| Коды E | E120E160CE262E341E450E452E551E621 | E250E300 |
Похожие товары