сравнение составов

Мясной дом Бородина и Рублёвский

Сосиски и сардельки

Сосиски вареные «Мясной дом Бородина» Премиум с натуральными сливками, 380 г

Мясной дом Бородина · 380 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Сосиски и сардельки

Сосиски вареные «Рублёвский», 430 г

Рублёвский · 430 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Мясной дом Бородина выше на 23 балла

4 общих · 27 различий · 2 близкие пары · спорных 1 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Мясной дом Бородина и Рублёвский
Компонент	78 Мясной дом Бородина	55 Рублёвский
В обоих 4
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Мясной дом Бородина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Рублёвский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Регулятор кислотности ~ Пирофосфаты E450 Мясной дом Бородина. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат. Рублёвский. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е 450. E450 в справочнике	есть, Обычно	есть, Спорно
Пирофосфат натрия ~ Полифосфаты E452 Мясной дом Бородина. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. Рублёвский. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: стабилизатор Е 452. E452 в справочнике	есть, Обычно	есть, Спорно
Только Мясной дом Бородина 5
Курица Животный белок. На этикетке: филе куриное.	есть, Нормально	нет
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	нет
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки сухие.	есть, Нормально	нет
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.	есть, Нормально	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только Рублёвский 20
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор.	нет	есть, Обычно
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	нет	есть, Спорно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Е 575 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е 262. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Е 327 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Е 451i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Перец Специя. На этикетке: перец черный.	нет	есть, Нормально
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	нет	есть, Нормально
Экстракт паприки E160C Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. E160C в справочнике	нет	есть, Нормально
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчица.	нет	есть, Обычно
Уплотнитель Е 516 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель Е 516.	нет	есть, Обычно
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е 401.	нет	есть, Обычно
Фосфаты кальция E341 Антислёживатель, источник фосфора. На этикетке: Е 341. E341 в справочнике	нет	есть, Спорно
Диоксид кремния E551 Антислёживатель. На этикетке: Е 551. E551 в справочнике	нет	есть, Обычно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности натуральные: лук.	нет	есть, Нормально
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель натуральный кармин. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно