сравнение составов
РИАТ и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 22 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 57 РИАТ | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаРИАТ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная цельнозерновая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиРИАТ. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольРИАТ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая, соль пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Ферментированный продукт ~ Хлопья ячменныеРИАТ. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлопья ячменные. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только РИАТ 12 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
есть, Спорно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: рафинированное дезодорированное подсолнечное масло в натуральном. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: E471. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: E475. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор "Сливки-молоко". |
есть, Спорно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: E160a. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Фермент амилазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермент амилаза. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
ОвёсЦельное зерно. На этикетке: Овёс пророщенный. |
нет | есть, Нормально |
Семена льнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна. |
нет | есть, Обычно |
Крупа соевая дроблёнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа соевая дроблёная. |
нет | есть, Обычно |
Семена подсолнечникаСемена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника. |
нет | есть, Нормально |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод пшеничный, солод ячменный. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 57 РИАТ | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 327.6 |
| Белки г | — | 14.9 |
| Жиры г | — | 6.0 |
| Углеводы г | — | 53.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 57 РИАТ | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE300E330E471E475 | нет |
| Аллергены | не указаны | Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Соя, Яйца |
Похожие товары
