сравнение составов
РЕМИТ и ВЕЛКОМ
Колбасы и ветчина
Набор ассорти колбас «ВЕЛКОМ» Брауншвейгская Велкомовская Милано нарезка, 90 г
Обычный продукт
Открыть карточкуВЕЛКОМ выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 64 РЕМИТ | 68 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СвининаРЕМИТ. Животный белок. На этикетке: свинина. ВЕЛКОМ. Животный белок. На этикетке: Велкомовская: свинина, краситель кармины. Миланская: свинина. шпик. соль нитритная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250РЕМИТ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фикс. окр. нитрит натрия. ВЕЛКОМ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Глутамат натрия E621РЕМИТ. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия 1-зам. ВЕЛКОМ. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Изоаскорбат натрияРЕМИТ. Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. ВЕЛКОМ. Антиоксидант. На этикетке: антиокислители изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только РЕМИТ 25 | ||
Молоко норм.. пастКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко норм.. паст. |
есть, Обычно | нет |
Молокосв. фермент микробного происхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосв. фермент микробного происх. |
есть, Обычно | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактер. закваска термоф. |
есть, Нормально | нет |
Мезоф. микрооргКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезоф. микроорг. |
есть, Обычно | нет |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | нет |
ПшенКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшен. |
есть, Обычно | нет |
ЦитрусКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрус. |
есть, Обычно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
МальтодКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мальтод. |
есть, Обычно | нет |
ГорошекБобовые. На этикетке: зеленый горошек. |
есть, Нормально | нет |
БелыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белый. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: 5'-инозинат натрия 2-зам. |
есть, Спорно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регулятор кислотн. пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
АскорбатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аскорбат. |
есть, Обычно | нет |
Аскорб. к-таКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аскорб. к-та. |
есть, Обычно | нет |
Аромат мясаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аромат мяса. |
есть, Обычно | нет |
ГемоглобинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины. |
есть, Спорно | нет |
Старт. культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: старт. культуры. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Произв. на предприятииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Где использ. орехиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: где использ. орехи. |
есть, Обычно | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВЕЛКОМ 13 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: Брауншвейгская: говядина. |
нет | есть, Нормально |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец белый. |
нет | есть, Нормально |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
нет | есть, Обычно |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
Усил вкусаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: усил вкуса. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт перца черного. |
нет | есть, Нормально |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пищевая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 64 РЕМИТ | 68 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +120.0 ккал | 270.0 | 390.0 |
| Белки г −8.0 г | 28.0 | 20.0 |
| Жиры г +18.0 г | 16.0 | 34.0 |
| Углеводы г −2.0 г | 2.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 64 РЕМИТ | 68 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Коды E | E202E250E621E631 | E250E300E621 |
Похожие товары
