сравнение составов
Останкино и РЕМИТ
Колбасы и ветчина
Набор Колбаса сыровяленая «Останкино» Итальянское ассорти Палермо и Сан-Ремо нарезка, 90 г
Слабый состав
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Набор Колбаса сырокопченая «Ремит» Ассорти TRIO MIO для бутербродов и мясной тарелки нарезка, 100 г
Обычный продукт
Открыть карточкуРЕМИТ выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 Останкино | 65 РЕМИТ |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Останкино. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. РЕМИТ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксат окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Цитраты натрия E331Останкино. Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. РЕМИТ. Соли лимонной кислоты. На этикетке: регулятор кислотн. цитрат натрия. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарОстанкино. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара. РЕМИТ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Останкино. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. РЕМИТ. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натр. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Аскорбат натрия E301Останкино. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбат натрия. РЕМИТ. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислит. аскорбат натрия. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Останкино 21 | ||
Мясной продукт. Изделие колбасное сыровяленое полусухое с рег…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: Мясной продукт. Изделие колбасное сыровяленое полусухое с регулятором кислотности: колбаса Палермо. свинина. |
есть, Обычно | нет |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
есть, Обычно | нет |
ЦитрусовыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусовые. |
есть, Обычно | нет |
СвекольныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свекольные. |
есть, Обычно | нет |
ПшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: глюконо-дельта-лактон. |
есть, Обычно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: стабилизатор полифосфаты. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: каррагинан из водорослей euchema. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: кармины. |
есть, Спорно | нет |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер iii. |
есть, Обычно | нет |
Красный рисовыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красный рисовый. |
есть, Обычно | нет |
| Только РЕМИТ 7 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
нет | есть, Нормально |
Горчичн. мукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичн. мука. |
нет | есть, Обычно |
ВетчинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ветчина. |
нет | есть, Обычно |
Грецкий орехКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкий орех. |
нет | есть, Обычно |
Усилит. вкусаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: усилит. вкуса. |
нет | есть, Обычно |
Красит. карминыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красит. кармины. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 Останкино | 65 РЕМИТ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +156.0 ккал | 294.0 | 450.0 |
| Белки г +7.0 г | 16.0 | 23.0 |
| Жиры г +14.0 г | 26.0 | 40.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 Останкино | 65 РЕМИТ |
|---|---|---|
| Коды E | E150AE250E262E301E331E415E450E451E452E621 | E250E301E331E621 |
Похожие товары
