сравнение составов

Окраина и Великолукский мясокомбинат

Великолукский мясокомбинат выше на 18 баллов

8 общих · 15 различий · спорных 9 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Окраина и Великолукский мясокомбинат
Компонент 57 Окраина 75 Великолукский мясокомбинат
В обоих 8
Свинина

Животный белок.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

Окраина. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье цельное сухое.

Великолукский мясокомбинат. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье цельное.

есть, Нормально есть, Нормально
Яйцо

Окраина. Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж.

Великолукский мясокомбинат. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Окраина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Великолукский мясокомбинат. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

есть, Спорно есть, Спорно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300

Окраина. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

Великолукский мясокомбинат. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: витамин С.

E300 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Только Окраина 12
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально нет
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

есть, Обычно нет
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор.

есть, Обычно нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно нет
Перец

Специя. На этикетке: душистый перец.

есть, Нормально нет
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт черного перца.

есть, Нормально нет
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты.

E450 в справочнике

есть, Спорно нет
Полифосфаты E452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты.

E452 в справочнике

есть, Спорно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.

есть, Спорно нет
Трифосфаты E451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты.

E451 в справочнике

есть, Спорно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: натуральный краситель.

есть, Спорно нет
Только Великолукский мясокомбинат 3
Филе индейки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе индейки.

нет есть, Обычно
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: натуральные пряности.

нет есть, Нормально
Кальций

Минерал. На этикетке: кальций.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Окраина и Великолукский мясокомбинат
На 100 г 57 Окраина 75 Великолукский мясокомбинат
Калорийность ккал −6.0 ккал 256.0 250.0
Белки г +2.0 г 10.0 12.0
Жиры г −2.0 г 24.0 22.0
Углеводы г — 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Окраина и Великолукский мясокомбинат
На этикетке 57 Окраина 75 Великолукский мясокомбинат
Коды E E250E300E450E451E452 E250E300

Похожие товары

сравнить состав