сравнение составов
НЕЖИНСКАЯ и Ясь Белоус
Ясь Белоус выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 НЕЖИНСКАЯ | 78 Ясь Белоус |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
МолокоНЕЖИНСКАЯ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко. Ясь Белоус. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаНЕЖИНСКАЯ. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Ясь Белоус. Живые культуры. На этикетке: закваска мезо-термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КрасительНЕЖИНСКАЯ. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. Ясь Белоус. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель (норби. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только НЕЖИНСКАЯ 4 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: нитрат натрия. |
есть, Спорно | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
| Только Ясь Белоус 3 | ||
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агнет Е536. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 НЕЖИНСКАЯ | 78 Ясь Белоус |
|---|---|---|
| Коды E | E251E509 | E509E536 |
Похожие товары