Еда Штрихкод 4607029481825 · 200 г

Сыр Российский Нежинская МФ 50% флоупак 200г БЗМЖ Состав по этикетке

НЕЖИНСКАЯ

есть нитриты есть консервант без сахара

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 10 Осторожно

3 нормально 4 обычно 3 спорно

Осторожно: Консервант, Нитрат натрия, Краситель

Молоко Нормально нормализованное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Закваска Нормально закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов

Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Хлорид кальция E509 Обычно

Уплотнитель, источник кальция.

О добавке E509
Консервант Спорно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Нитрат натрия E251 Спорно

Консервант мясных изделий.

О добавке E251
Краситель Спорно

Нужно смотреть конкретный индекс.
Аннато Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

нормализованное молоко, соль пищевая, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель, хлорид кальция, консервант, нитрат натрия, краситель, аннато