сравнение составов
НЕЖИНСКАЯ и SPAR
SPAR выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 НЕЖИНСКАЯ | 80 SPAR |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоНЕЖИНСКАЯ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко. SPAR. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментНЕЖИНСКАЯ. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. SPAR. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КрасительНЕЖИНСКАЯ. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. SPAR. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель «Аннато» (краситель-норбиксин. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Закваска ~ Заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмовНЕЖИНСКАЯ. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. SPAR. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только НЕЖИНСКАЯ 5 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: нитрат натрия. |
есть, Спорно | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
| Только SPAR 1 | ||
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 НЕЖИНСКАЯ | 80 SPAR |
|---|---|---|
| Коды E | E251E509 | нет |
Похожие товары
