сравнение составов

Мясной дом Бородина и Останкино

Сосиски и сардельки

Сосиски вареные «Мясной дом Бородина» Сливочные, 480 г

Мясной дом Бородина · 480 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Сосиски и сардельки

Сосиски «Останкино» Сливочные, 410 г

Останкино · 410 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Мясной дом Бородина выше на 20 баллов

8 общих · 18 различий · 2 близкие пары · спорных 2 и 8

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Мясной дом Бородина и Останкино
Компонент	77 Мясной дом Бородина	57 Останкино
В обоих 8
Говядина Мясной дом Бородина. Животный белок. Останкино. Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	есть, Нормально
Свинина Мясной дом Бородина. Животный белок. На этикетке: свинина. Останкино. Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки сухие.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Перец Мясной дом Бородина. Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый. Останкино. Специя. На этикетке: черный перец.	есть, Нормально	есть, Нормально
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 2
Регулятор кислотности ~ Пирофосфаты E450 Мясной дом Бородина. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат. Останкино. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: регуляторы кислотности: пирофосфаты. E450 в справочнике	есть, Обычно	есть, Спорно
Пирофосфат натрия ~ Полифосфаты E452 Мясной дом Бородина. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. Останкино. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: стабилизаторы: полифосфаты. E452 в справочнике	есть, Обычно	есть, Спорно
Только Мясной дом Бородина 2
Кардамон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.	есть, Обычно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Только Останкино 14
Шкурка свиная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная.	нет	есть, Обычно
Кожа куриная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная.	нет	есть, Обычно
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.	нет	есть, Обычно
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	нет	есть, Нормально
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Моно Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно.	нет	есть, Обычно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	нет	есть, Обычно
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	нет	есть, Нормально
Чили Специя. На этикетке: чили.	нет	есть, Нормально
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	нет	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.	нет	есть, Спорно