сравнение составов
Клинский и ВкусВилл
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные «Клинский» сливочные с индейкой, 350 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 Клинский | 56 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 23 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СливкиКлинский. Молочный жир. На этикетке: сливки. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки сухие. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пирофосфат натрияКлинский. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регуляторы кислотности пирофосфат натрия. ВкусВилл. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Изоаскорбат натрияКлинский. Антиоксидант. На этикетке: антиокислители изоаскорбат натрия. ВкусВилл. Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Клинский. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. ВкусВилл. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Растительный экстрактКлинский. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты черного перца. ВкусВилл. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты мускатного ореха. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбиря. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: розмарина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Зеленого чаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зеленого чая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители альгинат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Ксантановая камедь E415Клинский. Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая. ВкусВилл. Загуститель ферментации. На этикетке: камедь ксантановая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоКлинский. Полноценный белок. На этикетке: яйца. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Фосфат натрия ~ Регулятор кислотностиКлинский. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия, трифосфат натрия. ВкусВилл. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Молоко ~ Молочный белокКлинский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. ВкусВилл. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Клинский 10 | ||
Филе куриной грудки с кожейКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ИндейкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: индейка. |
есть, Обычно | нет |
Красного перцаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красного перца. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камеди. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: краситель пищевой кармины.На территории предприятия используются: горчица. |
есть, Обычно | нет |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки. |
есть, Спорно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 9 | ||
Филе куриной грудкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
нет | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
ГуароваяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гуаровая. |
нет | есть, Обычно |
Цитрат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрат кальция. |
нет | есть, Обычно |
Лактат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лактат кальция. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Перца черногоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перца черного. |
нет | есть, Обычно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель пищевой кармин. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 Клинский | 56 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +4.0 ккал | 200.0 | 204.0 |
| Белки г +1.0 г | 14.0 | 15.0 |
| Жиры г | 16.0 | 16.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 Клинский | 56 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E300E330E331E407E412E415E621 | E120E250E262E300E330E331E407E415E500E621 |
Похожие товары