сравнение составов
Клинский и ВЕЛКОМ
Клинский выше на 22 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Клинский | 55 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецКлинский. Специя. На этикетке: черный перец, душистый перец. ВЕЛКОМ. Специя. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Пирофосфат натрия ~ Пирофосфаты E450Клинский. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регуляторы кислотности пирофосфат натрия. ВЕЛКОМ. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: регуляторы кислотности Е450. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Фосфат натрия ~ Полифосфаты E452Клинский. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. ВЕЛКОМ. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: стабилизатор Е452. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Клинский 5 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный. |
есть, Нормально | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВЕЛКОМ 10 | ||
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: белок животный. |
нет | есть, Обычно |
Филе куриной грудкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант ацетат. |
нет | есть, Спорно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Клинский | 55 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −25.0 ккал | 255.0 | 230.0 |
| Белки г −1.0 г | 13.0 | 12.0 |
| Жиры г | 20.0 | 20.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Клинский | 55 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E300E331 | E120E250E300E412E450E452E621 |
Похожие товары