сравнение составов
Клинский и Папа Может
Клинский выше на 25 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Клинский | 52 Папа Может |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоКлинский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. Папа Может. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Цитраты натрия E331Клинский. Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. Папа Может. Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Клинский. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. Папа Может. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Пирофосфат натрия ~ Пирофосфаты E450Клинский. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регуляторы кислотности пирофосфат натрия. Папа Может. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: регуляторы кислотности: пирофосфаты. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Фосфат натрия ~ Трифосфаты E451Клинский. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. Папа Может. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Клинский 4 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: черный перец, душистый перец. |
есть, Нормально | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
| Только Папа Может 15 | ||
Мясо куриное механической обвалкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо куриное механической обвалки. |
нет | есть, Обычно |
Шкурка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная. |
нет | есть, Обычно |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки сухие. |
нет | есть, Нормально |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: альгинат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок говяжий. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Клинский | 52 Папа Может |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −39.0 ккал | 255.0 | 216.0 |
| Белки г −4.0 г | 13.0 | 9.0 |
| Жиры г | 20.0 | 20.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Клинский | 52 Папа Может |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E300E331 | E250E300E301E331E412E450E451E621 |
Похожие товары