сравнение составов

Gutendorf и Велмит

Gutendorf выше на 16 баллов

6 общих · 22 различия · спорных 3 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Gutendorf и Велмит
Компонент 71 Gutendorf 55 Велмит
В обоих 6
Свинина

Gutendorf. Животный белок.

Велмит. Животный белок. На этикетке: свинины.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Gutendorf. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

Велмит. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

есть, Спорно есть, Спорно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Сахар

Gutendorf. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара.

Велмит. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Перец

Gutendorf. Специя. На этикетке: перец черный молотый.

Велмит. Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Gutendorf 6
Курица

Животный белок. На этикетке: филе куриное.

есть, Нормально нет
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

есть, Обычно нет
Мускатный орех

Специя. На этикетке: мускатный орех.

есть, Нормально нет
Паприка

Специя. На этикетке: паприка.

есть, Нормально нет
Экстракт паприки E160C

Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки.

E160C в справочнике

есть, Нормально нет
Стартовые культуры микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры микроорганизмов.

есть, Обычно нет
Только Велмит 16
Е575

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Трифосфаты E451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451.

E451 в справочнике

нет есть, Спорно
Белок говяжий

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белок говяжий.

нет есть, Обычно
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

нет есть, Спорно
Сироп глюкозы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.

нет есть, Обычно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: Е301.

E301 в справочнике

нет есть, Нормально
Е452i

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.

нет есть, Нормально
Тмин

Специя. На этикетке: тмин.

нет есть, Нормально
Можжевеловая ягода

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевеловая ягода.

нет есть, Обычно
Ветчины

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ветчины.

нет есть, Обычно
Коптильный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коптильный.

нет есть, Обычно
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядины.

нет есть, Нормально
Лук

Овощ. На этикетке: лук.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Gutendorf и Велмит
На 100 г 71 Gutendorf 55 Велмит
Калорийность ккал −110.0 ккал 480.0 370.0
Белки г +4.0 г 21.0 25.0
Жиры г −4.0 г 34.0 30.0
Углеводы г — 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Gutendorf и Велмит
На этикетке 71 Gutendorf 55 Велмит
Коды E E160CE250 E250E301E451E621

Похожие товары

сравнить состав