сравнение составов

Черный кабан и Gutendorf

Черный кабан выше на 1 балл

10 общих · 4 различия · спорных 3 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Черный кабан и Gutendorf
Компонент 72 Черный кабан 71 Gutendorf
В обоих 10
Свинина

Черный кабан. Животный белок. На этикетке: Свинина нежирная.

Gutendorf. Животный белок.

есть, Обычно есть, Обычно
Курица

Животный белок. На этикетке: филе куриное.

есть, Нормально есть, Нормально
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Черный кабан. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Gutendorf. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

есть, Спорно есть, Спорно
Нитрит натрия E250

Черный кабан. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: е250.

Gutendorf. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Сахар

Черный кабан. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

Gutendorf. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара.

есть, Спорно есть, Спорно
Перец

Специя. На этикетке: перец черный молотый.

есть, Нормально есть, Нормально
Мускатный орех

Черный кабан. Специя. На этикетке: орех мускатный молотый.

Gutendorf. Специя. На этикетке: мускатный орех.

есть, Нормально есть, Нормально
Паприка

Специя. На этикетке: паприка.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Черный кабан 2
Стартовая культура

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.

есть, Обычно нет
Чили

Специя. На этикетке: перец чили.

есть, Нормально нет
Только Gutendorf 2
Экстракт паприки E160C

Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки.

E160C в справочнике

нет есть, Нормально
Стартовые культуры микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры микроорганизмов.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Черный кабан и Gutendorf
На 100 г 72 Черный кабан 71 Gutendorf
Калорийность ккал +4.0 ккал 476.0 480.0
Белки г +1.0 г 20.0 21.0
Жиры г −10.0 г 44.0 34.0
Углеводы г 0.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Черный кабан и Gutendorf
На этикетке 72 Черный кабан 71 Gutendorf
Коды E E250 E160CE250

Похожие товары

сравнить состав