сравнение составов
ЭКОЛЬ и Кочевники
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая «ЭКОЛЬ» Говяжья Халяль, 600 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая «Кочевники» Чеченская с говядиной и курицей халяль, 600 г
Обычный продукт
Открыть карточкуЭКОЛЬ выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 ЭКОЛЬ | 65 Кочевники |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
ГовядинаЭКОЛЬ. Животный белок. На этикетке: говядина жир. Кочевники. Животный белок. На этикетке: Говядина Халяль. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЭКОЛЬ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная. Кочевники. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250ЭКОЛЬ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. Кочевники. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецЭКОЛЬ. Специя. На этикетке: черный перец. Кочевники. Специя. На этикетке: черный перец молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КрасительЭКОЛЬ. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель: красный рисовый. Кочевники. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель “красный рисовый”. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621ЭКОЛЬ. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. Кочевники. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только ЭКОЛЬ 10 | ||
Филе грудки индейкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки индейки. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживатель Е536. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: специи: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Соевый изолятКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевый изолят. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: антиоксиданты Е331. |
есть, Нормально | нет |
Уплотнители Е516Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнители Е516. |
есть, Обычно | нет |
Целлюлоза E460Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: разделяющий агент Е460. |
есть, Обычно | нет |
| Только Кочевники 9 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки Халяль. |
нет | есть, Нормально |
Жир-сырец говяжий ХаляльКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец говяжий Халяль. |
нет | есть, Обычно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая подсырная. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. |
нет | есть, Спорно |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. |
нет | есть, Спорно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности : чеснок свежий. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: ацетат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 ЭКОЛЬ | 65 Кочевники |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +19.0 ккал | 281.0 | 300.0 |
| Белки г −3.5 г | 15.5 | 12.0 |
| Жиры г +3.4 г | 23.6 | 27.0 |
| Углеводы г −0.6 г | 1.6 | 1.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 ЭКОЛЬ | 65 Кочевники |
|---|---|---|
| Коды E | E250E331E460E536E621 | E250E262E450E451E621 |
Похожие товары
