Колбаса полукопченая «ЭКОЛЬ» Говяжья Халяль, 600 г
67
Колбаса полукопченая «ЭКОЛЬ» Говяжья Халяль, 600 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
Осторожно: Нитрит натрия, Краситель, Глюкоза, Усилитель вкуса, Глутамат натрия
-
Говядина Нормально
Животный белок. На этикетке: говядина жир.
-
Филе грудки индейки Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Вода Нормально
Основа состава.
-
Соль Обычно соль пищевая поваренная
Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная.
-
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски Е250
Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250.
-
Ферроцианид калия E536 Обычно антислеживатель Е536
Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживатель Е536.
-
Чеснок Нормально специи: чеснок
Овощ. На этикетке: специи: чеснок.
-
Перец Нормально черный перец
Специя. На этикетке: черный перец.
-
Тмин Нормально
Специя.
-
Краситель Спорно краситель: красный рисовый
Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель: красный рисовый.
-
Глюкоза Спорно декстроза
Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
-
Соевый изолят Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Цитраты натрия E331 Нормально антиоксиданты Е331
Соли лимонной кислоты. На этикетке: антиоксиданты Е331.
-
Уплотнители Е516 Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Целлюлоза E460 Обычно разделяющий агент Е460
Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: разделяющий агент Е460.
-
Усилитель вкуса Спорно
Часто глутамат или рибонуклеотиды.
-
Глутамат натрия E621 Спорно аромата Е621
Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.
Текст этикетки
Говядина, говядина жир, филе грудки индейки, вода, соль пищевая поваренная, фиксатор окраски Е250, антислеживатель Е536, специи: чеснок, черный перец, тмин, краситель: красный рисовый, декстроза, соевый изолят, антиоксиданты Е331, уплотнители Е516, разделяющий агент Е460, усилитель вкуса, аромата Е621
1 / 3 · ещё →
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Колбаса полукопченая «ЭКОЛЬ» Говяжья»?
Да, есть сахар.
Сколько калорий в «Колбаса полукопченая «ЭКОЛЬ» Говяжья»?
281 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Колбаса полукопченая «Сафа» Крымская» — балл 78.
Похожие с лучшим составом
