сравнение составов
ДЫМОВ и Мясной дом Бородина
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные «Мясной дом Бородина» Сливочные, 480 г
Хороший выбор
Открыть карточкуМясной дом Бородина выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 64 ДЫМОВ | 77 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
СвининаДЫМОВ. Животный белок. Мясной дом Бородина. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГовядинаДЫМОВ. Животный белок. На этикетке: говядина. Мясной дом Бородина. Животный белок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецДЫМОВ. Специя. На этикетке: перец белый, перец черный. Мясной дом Бородина. Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300ДЫМОВ. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. Мясной дом Бородина. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Молоко ~ СливкиДЫМОВ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое, молока. Мясной дом Бородина. Молочный жир. На этикетке: сливки сухие. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Фосфат натрия ~ Регулятор кислотностиДЫМОВ. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. Мясной дом Бородина. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Глюкоза ~ СахарДЫМОВ. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. Мясной дом Бородина. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только ДЫМОВ 21 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки. |
есть, Нормально | нет |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
есть, Нормально | нет |
СвинойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свиной. |
есть, Обычно | нет |
ГовяжийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный белок. |
есть, Нормально | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрт натрия. |
есть, Спорно | нет |
ПшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные. |
есть, Обычно | нет |
ЦитрусовыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусовые. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. |
есть, Обычно | нет |
Продукт может содержать следы ореховКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютена. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
| Только Мясной дом Бородина 3 | ||
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 64 ДЫМОВ | 77 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −35.0 ккал | 246.0 | 211.0 |
| Белки г −2.0 г | 12.0 | 10.0 |
| Жиры г −3.0 г | 22.0 | 19.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 64 ДЫМОВ | 77 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| Коды E | E120E160CE262E300E407E415 | E250E300 |
| Аллергены | Орехов, Горчицы | не указаны |
Похожие товары