сравнение составов

ДЫМОВ и Мясной дом Бородина

Мясной дом Бородина выше на 14 баллов

6 общих · 27 различий · 2 близкие пары · спорных 5 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав ДЫМОВ и Мясной дом Бородина
Компонент 64 ДЫМОВ 78 Мясной дом Бородина
В обоих 6
Свинина

Животный белок.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Курица

Животный белок. На этикетке: филе куриное.

есть, Нормально есть, Нормально
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально есть, Нормально
Яйцо

ДЫМОВ. Полноценный белок. На этикетке: яичный белок.

Мясной дом Бородина. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 2
Только ДЫМОВ 22
Мясо

Животный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки.

есть, Нормально нет
Свиной

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свиной.

есть, Обычно нет
Говяжий

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий.

есть, Обычно нет
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрт натрия.

есть, Спорно нет
Пшеничные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные.

есть, Обычно нет
Цитрусовые

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусовые.

есть, Обычно нет
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.

есть, Нормально нет
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

есть, Нормально нет
Перец

Специя. На этикетке: перец белый, перец черный.

есть, Нормально нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.

есть, Спорно нет
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

есть, Спорно нет
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

есть, Обычно нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Экстракт паприки E160C

Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки.

E160C в справочнике

есть, Нормально нет
Кармин E120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин.

E120 в справочнике

есть, Обычно нет
Продукт может содержать следы орехов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Пшеница

Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.

есть, Обычно нет
Горчица

Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.

есть, Обычно нет
Сельдерей

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.

есть, Обычно нет
Только Мясной дом Бородина 3
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия.

нет есть, Обычно
Мускатный орех

Специя. На этикетке: мускатный орех.

нет есть, Нормально
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

E250 в справочнике

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ДЫМОВ и Мясной дом Бородина
На 100 г 64 ДЫМОВ 78 Мясной дом Бородина
Калорийность ккал −35.0 ккал 246.0 211.0
Белки г −2.0 г 12.0 10.0
Жиры г −3.0 г 22.0 19.0
Углеводы г — 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены ДЫМОВ и Мясной дом Бородина
На этикетке 64 ДЫМОВ 78 Мясной дом Бородина
Коды E E120E160CE262E300E407E415 E250
Аллергены Орехов, Горчицы не указаны

Похожие товары

сравнить состав