сравнение составов
Доширак и Роллтон
Лапша и супы быстрого приготовления
Бульон куриный «Роллтон» домашний, 90 г
Слабый состав
Открыть карточкуРоллтон выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 41 Доширак | 47 Роллтон |
|---|---|---|
| В обоих 12 | ||
Ферроцианид калия E536Доширак. Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент Е536. Роллтон. Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Усилитель вкусаДоширак. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: Усилители вкуса. Роллтон. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалДоширак. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: Крахмал кукурузный. Роллтон. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарДоширак. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. Роллтон. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛукДоширак. Овощ. На этикетке: лук репчатый, лук зеленый. Роллтон. Овощ. На этикетке: лук зеленый, лук репчатый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПетрушкаДоширак. Зелень. Роллтон. Зелень. На этикетке: петрушка. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СельдерейДоширак. Овощ и аллерген. На этикетке: Е150с. Продукт может содержать следы сельдерея. Роллтон. Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоДоширак. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока. Роллтон. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Курица ~ АроматизаторДоширак. Животный белок. На этикетке: Ароматизатор «курица». Роллтон. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Нормально | есть, Спорно |
| Только Доширак 10 | ||
ПастернакКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пастернак. |
есть, Обычно | нет |
Бутилгидрокситолуол (BHT) E321Синтетический антиоксидант, спорный. На этикетке: антиокислители Е321. |
есть, Избегать | нет |
Бутилгидроксианизол (BHA) E320Синтетический антиоксидант, спорный по канцерогенности. На этикетке: Е320. |
есть, Избегать | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
есть, Нормально | нет |
КорицаСпеция. На этикетке: корица. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый, перец красный молотый. |
есть, Нормально | нет |
Соевый соусСоя, пшеница, соль — натрий высокий. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель Е392. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: Краситель Е101i. |
есть, Спорно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | нет |
| Только Роллтон 23 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. |
нет | есть, Обычно |
Йодат калияЙодирование соли. На этикетке: йодат калия. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. |
нет | есть, Обычно |
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо курицы сушеное. |
нет | есть, Нормально |
УкропЗелень. На этикетке: укроп. |
нет | есть, Нормально |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
ТапиоковыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тапиоковый. |
нет | есть, Обычно |
Жир куриный топленыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир куриный топленый. |
нет | есть, Обычно |
Рибофлавин E101Витамин B2, краситель. На этикетке: краситель рибофлавин. |
нет | есть, Нормально |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий Е551. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия. |
нет | есть, Обычно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
нет | есть, Спорно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. |
нет | есть, Спорно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичные продукты. На предприятии используются горчица. |
нет | есть, Нормально |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
нет | есть, Обычно |
МоллюскиАллерген. На этикетке: моллюски. |
нет | есть, Обычно |
РакообразныеАллерген. На этикетке: ракообразные. |
нет | есть, Обычно |
РыбаБелок и омега-3. На этикетке: рыба. |
нет | есть, Нормально |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 41 Доширак | 47 Роллтон |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −60.0 ккал | 140.0 | 80.0 |
| Белки г −4.5 г | 6.0 | 1.5 |
| Жиры г −3.5 г | 5.0 | 1.5 |
| Углеводы г −2.0 г | 18.0 | 16.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 41 Доширак | 47 Роллтон |
|---|---|---|
| Коды E | E320E321E536E621E635 | E101E330E412E451E452E501E536E551E621E635 |
| Аллергены | Горчицы, Может содержать следы сельдерея, горчицы и молока | не указаны |
Похожие товары
