сравнение составов

Ближние горки и Карнеззо

Ближние горки выше на 2 балла

6 общих · 40 различий · 1 близкая пара · спорных 6 и 6

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Ближние горки и Карнеззо
Компонент 58 Ближние горки 56 Карнеззо
В обоих 6
Соль

Ближние горки. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Карнеззо. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Фиксатор окраски

Ближние горки. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски- нитрит натрия.

Карнеззо. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски: нитрат калия Е252.

есть, Спорно есть, Спорно
Цитраты натрия E331

Ближние горки. Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

Карнеззо. Соли лимонной кислоты. На этикетке: стабилизатор: цитрат натрия Е331.

E331 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Аскорбат натрия E301

Ближние горки. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия.

Карнеззо. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбат натрия Е301.

E301 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно есть, Спорно
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

есть, Спорно есть, Спорно
Близкие вещества 1
Только Ближние горки 21
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально нет
Животный белок

Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.

есть, Обычно нет
Пищевые волокна

Полезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка.

есть, Нормально нет
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы- фосфат пищевой.

есть, Обычно нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности- трифосфат натрия.

есть, Обычно нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители- аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители- каррагинан.

E407 в справочнике

есть, Спорно нет
Гуаровая

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гуаровая.

есть, Обычно нет
Конжаковая камеди

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: конжаковая камеди.

есть, Обычно нет
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.

есть, Нормально нет
Трансглютаминаза

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: трансглютаминаза.

есть, Обычно нет
Желирующий агент

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент.

есть, Обычно нет
Хлорид калия

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлорид калия.

есть, Обычно нет
Сельдерей

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.

есть, Обычно нет
Злаки

Дешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки.

есть, Спорно нет
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.

есть, Нормально нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яйца.

есть, Нормально нет
Соевый белок

Растительный белок. На этикетке: соевый белок.

есть, Обычно нет
Орехи

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.

есть, Обычно нет
Только Карнеззо 18
Спинно-поясничный свиной отруб

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Нитритно-посолочная смесь

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: нитритно-посолочная смесь.

нет есть, Обычно
Кориандр

Специя. На этикетке: Специи: кориандр.

нет есть, Нормально
Имбирь

Специя. На этикетке: имбирь.

нет есть, Нормально
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

нет есть, Нормально
Можжевельник

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевельник.

нет есть, Обычно
Перец

Специя. На этикетке: перец белый.

нет есть, Нормально
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия Е621.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.

нет есть, Спорно
Виноградные косточки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: виноградные косточки.

нет есть, Обычно
Гранат

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гранат.

нет есть, Обычно
Ананас

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ананас.

нет есть, Обычно
Чай

Натуральный экстракт. На этикетке: зеленый чай.

нет есть, Нормально
Черника

Ягода. На этикетке: голубика.

нет есть, Нормально
Стартовые культуры

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры.

нет есть, Обычно
Растительный компонент

Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Penicillium nalgiovensis, Penicillium candidum.

нет есть, Нормально
Возможно содержание следов орехов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Ближние горки и Карнеззо
На 100 г 58 Ближние горки 56 Карнеззо
Калорийность ккал +188.0 ккал 119.0 307.0
Белки г +13.0 г 14.0 27.0
Жиры г +10.0 г 7.0 17.0
Углеводы г +4.6 г 0.0 4.6

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Ближние горки и Карнеззо
На этикетке 58 Ближние горки 56 Карнеззо
Коды E E262E300E301E331E407 E301E331E621

Похожие товары

сравнить состав