сравнение составов
Ближние горки и Черкизово
Говядина, свинина, баранина
Карбонад свиной варено-копченый «Ближние Горки» Деликатесный из свинины, 350 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Говядина, свинина, баранина
Эскалоп свиной «Черкизово» из карбонада охлажденный, 400 г
Хороший выбор
Открыть карточкуЧеркизово выше на 16 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 58 Ближние горки | 74 Черкизово |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СвининаБлижние горки. Животный белок. На этикетке: свинина. Черкизово. Животный белок. На этикетке: Свинина. Продукт может содержать следы орехов. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СельдерейБлижние горки. Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. Черкизово. Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоБлижние горки. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. Черкизово. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Пищевые волокна ~ ПшеницаБлижние горки. Полезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка. Черкизово. Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Ближние горки 24 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски- нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
есть, Обычно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы- фосфат пищевой. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности- трифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители- аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители- каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
ГуароваяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гуаровая. |
есть, Обычно | нет |
Конжаковая камедиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: конжаковая камеди. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей. |
есть, Нормально | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
ТрансглютаминазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: трансглютаминаза. |
есть, Обычно | нет |
Желирующий агентКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид калияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлорид калия. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. На производстве используются горчица. |
есть, Спорно | нет |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки. |
есть, Спорно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
есть, Нормально | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
| Только Черкизово 2 | ||
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 58 Ближние горки | 74 Черкизово |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +33.0 ккал | 119.0 | 152.0 |
| Белки г +6.0 г | 14.0 | 20.0 |
| Жиры г +1.0 г | 7.0 | 8.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 58 Ближние горки | 74 Черкизово |
|---|---|---|
| Коды E | E262E300E301E331E407 | нет |
| Аллергены | не указаны | Орехов, Горчицы |
Похожие товары
