сравнение составов

Ближние горки и РЕМИТ

Говядина, свинина, баранина

Карбонад свиной варено-копченый «Ближние Горки» Деликатесный из свинины, 350 г

Ближние горки · 350 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Говядина, свинина, баранина

Карбонад свиной варено-копченый «Ремит» нарезка, 150 г

РЕМИТ · 150 г

Обычный продукт

Открыть карточку

РЕМИТ выше на 2 балла

12 общих · 18 различий · 4 близкие пары · спорных 6 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Ближние горки и РЕМИТ
Компонент	58 Ближние горки	60 РЕМИТ
В обоих 12
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Аскорбат натрия E301 Ближние горки. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. РЕМИТ. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Каррагинан E407 Ближние горки. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители- каррагинан. РЕМИТ. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель каррагинан. E407 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Растительный экстракт Ближние горки. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей. РЕМИТ. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт перца черного.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	есть, Обычно	есть, Обычно
Ароматизатор Ближние горки. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. На производстве используются горчица. РЕМИТ. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. Производится на предприятии.	есть, Спорно	есть, Спорно
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйца.	есть, Нормально	есть, Нормально
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 4
Фиксатор окраски ~ Нитрит натрия E250 Ближние горки. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски- нитрит натрия. РЕМИТ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Пищевые волокна ~ Пшеница Ближние горки. Полезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка. РЕМИТ. Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница.	есть, Нормально	есть, Обычно
Стабилизатор ~ Пирофосфат натрия Ближние горки. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы- фосфат пищевой. РЕМИТ. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор пирофосфат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Глюкоза ~ Сахар Ближние горки. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. РЕМИТ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Ближние горки 12
Животный белок Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.	есть, Обычно	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности- трифосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители- аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Гуаровая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гуаровая.	есть, Обычно	нет
Конжаковая камеди Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: конжаковая камеди.	есть, Обычно	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Трансглютаминаза Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: трансглютаминаза.	есть, Обычно	нет
Желирующий агент Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент.	есть, Обычно	нет
Хлорид калия Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлорид калия.	есть, Обычно	нет
Злаки Дешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки.	есть, Спорно	нет
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: соевый белок.	есть, Обычно	нет
Только РЕМИТ 2
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: где также используются горчица.	нет	есть, Обычно
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	нет	есть, Обычно