сравнение составов

Белорусская традиция и Сибирская Широта

Колбасы и ветчина

Колбаса свиная полукопченая «Белорусская традиция» из окорока Беларусь, 530 г

Белорусская традиция · 530 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса свиная сырокопченая «Сибирская Широта» Premium с пармезаном, 270 г

Сибирская Широта · 270 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Белорусская традиция выше на 2 балла

11 общих · 32 различия · 1 близкая пара · спорных 6 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Белорусская традиция и Сибирская Широта
Компонент	62 Белорусская традиция	60 Сибирская Широта
В обоих 11
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Белорусская традиция. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая йодированная. Сибирская Широта. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Перец Белорусская традиция. Специя. На этикетке: перец черный. Сибирская Широта. Специя. На этикетке: ароматизаторы перец черный, перец душистый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Регулятор кислотности Белорусская традиция. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: ацетаты. Сибирская Широта. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	есть, Обычно	есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300 Белорусская традиция. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбиновая кислота. Сибирская Широта. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Белорусская традиция. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1. Сибирская Широта. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. E621 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Фиксатор окраски Белорусская традиция. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Могут присутствовать следы яиц. Сибирская Широта. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	есть, Спорно
Молоко Белорусская традиция. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока. Сибирская Широта. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	есть, Обычно	есть, Обычно
Горчица Белорусская традиция. Специя, аллерген. На этикетке: горчицы или следы продуктов их переработки. Сибирская Широта. Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Глюкоза ~ Сахар Белорусская традиция. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. Сибирская Широта. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Белорусская традиция 10
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор: пирофосфаты. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. E452 в справочнике	есть, Спорно	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.	есть, Нормально	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй.	есть, Нормально	нет
Замещенный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: замещенный.	есть, Обычно	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.	есть, Обычно	нет
Только Сибирская Широта 21
Мезофильные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные.	нет	есть, Обычно
Термофильные молочнокислые микроорганизмы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы.	нет	есть, Обычно
Молокосвертывающийферментный препарат микробного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвертывающийферментный препарат микробного происхождения.	нет	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна.	нет	есть, Нормально
Глюконо-дельта-лактон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо-дельта-лактон.	нет	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.	нет	есть, Спорно
Мускатный орех Специя. На этикетке: орех мускатный.	нет	есть, Нормально
Хамон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хамон.	нет	есть, Обычно
Ветчина Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ветчина.	нет	есть, Обычно
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: антиокислители: изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Молочныйбелок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочныйбелок.	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой.	нет	есть, Спорно
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно
Стартовые культуры. Продукт может содержать следы молока Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. Продукт может содержать следы молока.	нет	есть, Обычно
Злаков Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков.	нет	есть, Обычно
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.	нет	есть, Обычно
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	нет	есть, Обычно
Арахис Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.	нет	есть, Обычно
Яиц куриных Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яиц куриных.	нет	есть, Обычно
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	нет	есть, Обычно