сравнение составов

Белорусская традиция и Останкино

Колбасы и ветчина

Колбаса свиная полукопченая «Белорусская традиция» из окорока Беларусь, 530 г

Белорусская традиция · 530 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса сырокопченая полусухая «Останкино» Свиная ГОСТ, 500 г

Останкино · 500 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Останкино выше на 3 балла

7 общих · 20 различий · 1 близкая пара · спорных 6 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Белорусская традиция и Останкино
Компонент	62 Белорусская традиция	65 Останкино
В обоих 7
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Белорусская традиция. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая йодированная. Останкино. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.	есть, Нормально	есть, Нормально
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй.	есть, Нормально	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Чеснок Белорусская традиция. Овощ. На этикетке: чеснок. Останкино. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Фиксатор окраски Белорусская традиция. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Могут присутствовать следы яиц. Останкино. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 1
Глюкоза ~ Сахар Белорусская традиция. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. Останкино. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Белорусская традиция 14
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	нет
Перец Специя. На этикетке: перец черный.	есть, Нормально	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: ацетаты.	есть, Обычно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор: пирофосфаты. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. E452 в справочнике	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Замещенный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: замещенный.	есть, Обычно	нет
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.	есть, Нормально	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.	есть, Обычно	нет
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	есть, Обычно	нет
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчицы или следы продуктов их переработки.	есть, Обычно	нет
Только Останкино 5
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	нет	есть, Обычно
Коньяк Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк.	нет	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.	нет	есть, Спорно
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно
Стартовая культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.	нет	есть, Обычно