сравнение составов
Бахрушинъ и Мясницкий ряд
Сосиски и сардельки
Шпикачки вареные «Бахрушинъ» Любительские, 500 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Сосиски и сардельки
Шпикачки вареные «Мясницкий ряд» Москворецкие ГОСТ, 450 г
Хороший выбор
Открыть карточкуМясницкий ряд выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 Бахрушинъ | 76 Мясницкий ряд |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Мясницкий ряд. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Бахрушинъ. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель е300. Мясницкий ряд. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СпецииБахрушинъ. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. Мясницкий ряд. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Глюкоза ~ СахарБахрушинъ. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. Мясницкий ряд. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Бахрушинъ 12 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо птицы. |
есть, Нормально | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы е450. |
есть, Спорно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: е452. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата е621. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: их экстракты. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор идентичный натуральному. |
есть, Спорно | нет |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: загустители е412. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: е415. |
есть, Обычно | нет |
| Только Мясницкий ряд 5 | ||
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Е450iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Е451iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 Бахрушинъ | 76 Мясницкий ряд |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +37.0 ккал | 300.0 | 337.0 |
| Белки г −18.0 г | 28.0 | 10.0 |
| Жиры г +22.0 г | 11.0 | 33.0 |
| Углеводы г −1.0 г | 1.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 Бахрушинъ | 76 Мясницкий ряд |
|---|---|---|
| Коды E | E250E300E412E415E450E452E621 | E300 |
Похожие товары
