сравнение составов
Бахрушинъ и Клинский
Сосиски и сардельки
Шпикачки вареные «Бахрушинъ» Любительские, 500 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Сосиски и сардельки
Шпикачки вареные «Клинский» Чешские гриль, 360 г
Обычный продукт
Открыть карточкуБахрушинъ выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 Бахрушинъ | 55 Клинский |
|---|---|---|
| В обоих 12 | ||
ГовядинаБахрушинъ. Животный белок. Клинский. Животный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СвининаБахрушинъ. Животный белок. На этикетке: свинина. Клинский. Животный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Клинский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Бахрушинъ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. Клинский. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Бахрушинъ. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата е621. Клинский. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Бахрушинъ. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель е300. Клинский. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Бахрушинъ. Загуститель из гуара. На этикетке: загустители е412. Клинский. Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Бахрушинъ. Загуститель ферментации. На этикетке: е415. Клинский. Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Пирофосфаты ~ Пирофосфат натрия E450Бахрушинъ. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы е450. Клинский. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регуляторы кислотности пирофосфат натрия. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Полифосфаты ~ Фосфат натрия E452Бахрушинъ. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: е452. Клинский. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия, стабилизатор полифосфат натрия. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Глюкоза ~ МальтодекстринБахрушинъ. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. Клинский. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Бахрушинъ 5 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо птицы. |
есть, Нормально | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: их экстракты. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор идентичный натуральному. |
есть, Спорно | нет |
| Только Клинский 13 | ||
Филе куриной грудкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель альгинат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
нет | есть, Обычно |
Кожа куринаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: черный перец. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: экстракты кориандра. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснока. |
нет | есть, Нормально |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Сульфат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сульфат кальция. |
нет | есть, Обычно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности ацетат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель пищевой кармин. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 Бахрушинъ | 55 Клинский |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +30.0 ккал | 300.0 | 330.0 |
| Белки г −17.0 г | 28.0 | 11.0 |
| Жиры г +21.0 г | 11.0 | 32.0 |
| Углеводы г | 1.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 Бахрушинъ | 55 Клинский |
|---|---|---|
| Коды E | E250E300E412E415E450E452E621 | E120E250E262E300E331E407E412E415E621 |
Похожие товары