сравнение составов

АШАН Красная птица и Холодушка

Пицца и тесто

Пицца АШАН Красная птица Пепперони, 400 г

АШАН Красная птица · 400 г

Слабый состав

Открыть карточку

Пицца и тесто

Пицца «Холодушка» Неаполитано с пепперони охлажденная, 160 г

Холодушка · 160 г

Слабый состав

Открыть карточку

Холодушка выше на 2 балла

19 общих · 53 различия · 3 близкие пары · спорных 10 и 11

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Красная птица и Холодушка
Компонент	50 АШАН Красная птица	52 Холодушка
В обоих 19
Пшеничная мука АШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Холодушка. Обычная мука, клейковина. На этикетке: сахар. Тесто: мука пшеничная в/с.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода АШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Холодушка. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Подсолнечное масло АШАН Красная птица. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. Холодушка. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: майонез: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль АШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Холодушка. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Томаты Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сорбат калия E202 АШАН Красная птица. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. Холодушка. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант Е202, консерванты: Е202. E202 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Бензоат натрия E211 АШАН Красная птица. Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант бензоат натрия. Холодушка. Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. E211 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Говядина АШАН Красная птица. Животный белок. На этикетке: говядина. Холодушка. Животный белок. На этикетке: Колбаса п/к: говядина.	есть, Нормально	есть, Нормально
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	есть, Обычно
Животный белок Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Специи АШАН Красная птица. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. Холодушка. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: натуральные специи, пряности.	есть, Нормально	есть, Нормально
Растительный экстракт АШАН Красная птица. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй. Холодушка. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: их экстракты.	есть, Нормально	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300 АШАН Красная птица. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. Холодушка. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: Е300. E300 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Горчица АШАН Красная птица. Специя, аллерген. На этикетке: горчица. Холодушка. Специя, аллерген. На этикетке: ароматизатор натуральный "Горчица".	есть, Обычно	есть, Обычно
Яйцо АШАН Красная птица. Полноценный белок. На этикетке: яйца. Холодушка. Полноценный белок. На этикетке: яичный желток, яйцо куриное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 3
Молоко ~ Молочный белок АШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. Холодушка. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.	есть, Нормально	есть, Обычно
Нитрит натрия ~ Нитритно-посолочная смесь E250 АШАН Красная птица. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Холодушка. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: нитритно-посолочная смесь. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Мальтодекстрин ~ Глюкозный сироп АШАН Красная птица. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. Холодушка. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозная патока.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только АШАН Красная птица 25
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.	есть, Нормально	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: манная крупа, глютен.	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное рафинированное.	есть, Спорно	нет
Дезодорированное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	есть, Обычно	нет
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	нет
Закваска Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска термофильных.	есть, Нормально	нет
Мезофильных микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильных микроорганизмов.	есть, Обычно	нет
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.	есть, Нормально	нет
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: соевый белок.	есть, Обычно	нет
Пшеничные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные.	есть, Обычно	нет
Цитрусовые волокна Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусовые волокна.	есть, Обычно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.	есть, Спорно	нет
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.	есть, Обычно	нет
Красный рисовый Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красный рисовый.	есть, Обычно	нет
Стартовые культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры.	есть, Обычно	нет
Лактозу. Продукция производится на предприятии Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лактозу. Продукция производится на предприятии.	есть, Обычно	нет
Где используются злаки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: где используются злаки.	есть, Обычно	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.	есть, Обычно	нет
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	есть, Обычно	нет
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: кунжут.	есть, Обычно	нет
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	есть, Обычно	нет
Диоксид серы E220 Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: диоксид серы. E220 в справочнике	есть, Спорно	нет
Арахис Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис.	есть, Обычно	нет
Только Холодушка 25
Конина Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: конина.	нет	есть, Обычно
Мясо Животный белок. На этикетке: мясо птицы, мясо птицы механической обвалки.	нет	есть, Нормально
Шкурка свиная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная.	нет	есть, Обычно
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. E451 в справочнике	нет	есть, Спорно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Карбонаты натрия E500 Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500. E500 в справочнике	нет	есть, Обычно
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. E450 в справочнике	нет	есть, Спорно
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. E452 в справочнике	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Эриторбат натрия E316 Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316. E316 в справочнике	нет	есть, Обычно
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: Е120. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно
Е186 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Сахарный колер I E150A Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер. E150A в справочнике	нет	есть, Обычно
Гемоглобин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин.	нет	есть, Обычно
Фарш куриный: филе грудки цыпленка-бройлера Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фарш куриный: филе грудки цыпленка-бройлера.	нет	есть, Обычно
Лук Овощ. На этикетке: лук.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец черный, перец душистый молотый.	нет	есть, Нормально
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1422.	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор Е415. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Уксусная кислота E260 Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности Е260. E260 в справочнике	нет	есть, Нормально
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизатор Е412. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Сахарин E954 Искусственный подсластитель. На этикетке: Е954. E954 в справочнике	нет	есть, Спорно
Е855 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Томат Овощ. На этикетке: томатная паста: вода, паста томатная.	нет	есть, Нормально
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: загуститель крахмал.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и Холодушка
На 100 г	50 АШАН Красная птица	52 Холодушка
Калорийность ккал −56.0 ккал	296.0	240.0
Белки г +74.6 г	10.4	85.0
Жиры г +5.7 г	10.3	16.0
Углеводы г −16.1 г	29.1	13.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Красная птица и Холодушка
На этикетке	50 АШАН Красная птица	52 Холодушка
Коды E	E202 E211 E220 E250 E300 E330 E509	E120 E150A E202 E211 E260 E300 E316 E331 E412 E415 E450 E451 E452 E500 E621 E954