Еда Штрихкод vv78995 · 430 г

Пицца римская "Пепперони", зам., 430 г Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 54 Осторожно

20 нормально 30 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкоза, Мальтодекстрин, Краситель

Пшеница Обычно мука из мягких сортов пшеницы типа «00»

Клейковина, аллерген. На этикетке: мука из мягких сортов пшеницы типа «00», мука из мягких сортов пшеницы типа «О», мука из твердых сортов пшеницы высшего сорта.
Прошедшие процесс натурального брожения Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ферментации Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные, дрожжи хлебопекарные сухие.
Очищенные помидоры целые Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Томатный сок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара.
Чеснок Нормально чеснок сушеный

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный, чеснок сушеный молотый.
Орегано Нормально орегано сушеный

Специя. На этикетке: орегано сушеный.
Базилик Нормально базилик сушеный

Специя. На этикетке: базилик сушеный.
Молоко Нормально Молоко пастеризованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное, молоко нормализованное.
Закваска Нормально термофильная бактериальная закваска

Живые культуры. На этикетке: термофильная бактериальная закваска, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Свинина Обычно

Животный белок.
Говядина Нормально

Животный белок.
Шпик Обычно шпик свиной

Свиной жир. На этикетке: шпик свиной.
Перец Нормально перец черный молотый

Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый, перец белый молотый, перец душистый.
Мускатный орех Нормально мускатный орех молотый

Специя. На этикетке: мускатный орех молотый.
Корень имбиря молотый Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кардамон молотый Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Антиоксидант Обычно антиокислитель

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.
Аскорбат натрия E301 Нормально

Соль витамина C, антиоксидант.

О добавке E301
Пищевые волокна Нормально клетчатка растительная

Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка растительная.
Мускат Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Эвкалипт Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Паприка Нормально паприка сушеная молотая

Специя. На этикетке: паприка сушеная молотая, паприка копчёная.
Лактоза Обычно

Молочный сахар.
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Стартовая культура Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Оливковое масло Нормально масло оливковое рафинированное

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое рафинированное.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально

Витамин C, антиоксидант.

О добавке E300
Заквасочные культуры Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ферментный комплекс Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Томаты свежие Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Перец красный острый Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кориандр Нормально

Специя.
Чабер Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Укроп Нормально

Зелень.
Пажитник греческий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сельдерей Обычно

Овощ и аллерген.
Шафран Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Хлорид кальция E509 Обычно

Уплотнитель, источник кальция.

О добавке E509
Краситель Спорно

Нужно смотреть конкретный индекс.
Аннато Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Филе куриной грудки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Экстракт паприки E160C Нормально

Натуральный краситель.

О добавке E160C
Розмарин Нормально

Специя / экстракт.
Мацис Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

мука из мягких сортов пшеницы типа «00», мука из мягких сортов пшеницы типа «О», прошедшие процесс натурального брожения, ферментации, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные, очищенные помидоры целые, томатный сок, соль, сахар, чеснок сушеный, орегано сушеный, базилик сушеный, Молоко пастеризованное, термофильная бактериальная закваска, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, свинина, говядина, шпик свиной, перец черный молотый, чеснок сушеный молотый, мускатный орех молотый, корень имбиря молотый, кардамон молотый, перец душистый молотый, перец белый молотый, декстроза, антиокислитель, аскорбат натрия, клетчатка растительная, мускат, эвкалипт, паприка сушеная молотая, лактоза, мальтодекстрин, стартовая культура, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука из твердых сортов пшеницы высшего сорта, масло оливковое рафинированное, дрожжи хлебопекарные сухие, аскорбиновая кислота, заквасочные культуры, ферментный комплекс, томаты свежие, перец красный острый, чеснок, кориандр, базилик, чабер, укроп, пажитник греческий, сельдерей, шафран, молоко нормализованное, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель, хлорид кальция, краситель, аннато, филе куриной грудки, шпик, экстракт паприки, паприка копчёная, розмарин, перец душистый, сахара, паприка, мацис