Еда Штрихкод 4607175065931 · 160 г

Пицца «Холодушка» Неаполитано с пепперони охлажденная, 160 г Состав, калорийность и КБЖУ

Холодушка

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 47 Осторожно

12 нормально 24 обычно 11 спорно

Осторожно: Глюкоза, Трифосфаты, Пирофосфаты, Полифосфаты, Усилитель вкуса

Говядина Нормально Колбаса п/к: говядина

Животный белок. На этикетке: Колбаса п/к: говядина.
Свинина Обычно

Животный белок.
Конина Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Мясо Нормально мясо птицы

Животный белок. На этикетке: мясо птицы, мясо птицы механической обвалки.
Шпик Обычно

Свиной жир.

Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Специи Нормально натуральные специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: натуральные специи, пряности.
Растительный экстракт Нормально их экстракты

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: их экстракты.
Вода Нормально

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Шкурка свиная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молочный белок Обычно

Концентрат белка молока, аллерген.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Трифосфаты E451 Спорно Е451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451.

О добавке E451
Цитраты натрия E331 Нормально Е331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331.

О добавке E331
Карбонаты натрия E500 Обычно Е500

Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500.

О добавке E500
Пирофосфаты E450 Спорно Е450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450.

О добавке E450
Полифосфаты E452 Спорно Е452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452.

О добавке E452
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата Е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

О добавке E621
Эриторбат натрия E316 Обычно Е316

Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316.

О добавке E316
Аскорбиновая кислота E300 Нормально Е300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: Е300.

О добавке E300
Нитритно-посолочная смесь Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Животный белок Обычно

Источник не раскрыт.
Кармин E120 Обычно Е120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: Е120.

О добавке E120
Е186 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сахарный колер I E150A Обычно сахарный колер

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер.

О добавке E150A
Гемоглобин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Глюкозный сироп Спорно глюкозная патока

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозная патока.
Фарш куриный: филе грудки цыпленка-бройлера Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лук Нормально

Овощ.
Перец Нормально перец черный молотый

Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец черный, перец душистый молотый.
Томаты Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Подсолнечное масло Обычно майонез: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: майонез: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Загуститель Обычно загуститель Е1422

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1422.
Яйцо Нормально яичный желток

Полноценный белок. На этикетке: яичный желток, яйцо куриное.
Ксантановая камедь E415 Обычно стабилизатор Е415

Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор Е415.

О добавке E415
Уксусная кислота E260 Нормально регулятор кислотности Е260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности Е260.

О добавке E260
Сорбат калия E202 Спорно консервант Е202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант Е202, консерванты: Е202.

О добавке E202
Гуаровая камедь E412 Обычно стабилизатор Е412

Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизатор Е412.

О добавке E412
Сахарин E954 Спорно Е954

Искусственный подсластитель. На этикетке: Е954.

О добавке E954
Е855 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Горчица Обычно ароматизатор натуральный "Горчица"

Специя, аллерген. На этикетке: ароматизатор натуральный "Горчица".
Томат Нормально томатная паста: вода

Овощ. На этикетке: томатная паста: вода, паста томатная.

Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Крахмал Обычно загуститель крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: загуститель крахмал.
Бензоат натрия E211 Спорно Е211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211.

О добавке E211
Пшеничная мука Обычно сахар. Тесто: мука пшеничная в/с

Обычная мука, клейковина. На этикетке: сахар. Тесто: мука пшеничная в/с.

Текст этикетки

Колбаса п/к: говядина, свинина, конина, мясо птицы, мясо птицы механической обвалки, шпик, соль, натуральные специи, пряности, их экстракты, вода, шкурка свиная, молочный белок, декстроза, Е451, Е331, Е500, Е450, Е452, усилитель вкуса, аромата Е621, Е316, Е300, нитритно-посолочная смесь, животный белок, Е120, Е186, сахарный колер, гемоглобин, глюкозная патока, фарш куриный: филе грудки цыпленка-бройлера, лук, перец черный молотый, томаты, майонез: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, загуститель Е1422, яичный желток, стабилизатор Е415, регулятор кислотности Е260, консервант Е202, стабилизатор Е412, Е954, Е855, ароматизатор натуральный "Горчица", перец черный, томатная паста: вода, паста томатная, сахар, загуститель крахмал, перец душистый молотый, консерванты: Е202, Е211, сахар. Тесто: мука пшеничная в/с, вода питьевая, яйцо куриное