Еда Штрихкод vv29297 · 1 кг

Изделие х/б "Бородино". Пекарня Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть глютен

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 11 Осторожно

5 нормально 5 обычно 1 спорно

Осторожно: Сахар

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная первого сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Мука Обычно мука ржаная хлебопекарная обдирная

Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная.
Ферментированный продукт Нормально солод ржаной ферментированный

Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный.

Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Солод ячменный пивоваренный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Рожь Нормально

Цельное зерно.
Ячмень Обычно

Злак с глютеном.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные прессованные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.
Кориандр Нормально кориандр целый

Специя. На этикетке: кориандр целый.

Текст этикетки

мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, солод ржаной ферментированный, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, солод ячменный пивоваренный, рожь, ячмень, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, кориандр целый