сравнение составов

Изделие х/б "Бородино". Пекарня и Изделие х/б "Деревенский". Пекарня

Хлеб

Изделие х/б "Бородино". Пекарня

ВкусВилл · 1 кг

Хороший выбор

Открыть карточку

Хлеб

Изделие х/б "Деревенский". Пекарня

ВкусВилл · 280 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Изделие х/б "Деревенский". Пекарня выше на 4 балла

6 общих · 8 различий · 1 близкая пара · спорных 1 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Изделие х/б "Бородино". Пекарня и Изделие х/б "Деревенский". Пекарня
Компонент	73 Изделие х/б "Бородино". Пекарня	77 Изделие х/б "Деревенский". Пекарня
В обоих 6
Пшеничная мука Изделие х/б "Бородино". Пекарня. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Изделие х/б "Деревенский". Пекарня. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Ферментированный продукт Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Мука ~ Солод Изделие х/б "Бородино". Пекарня. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. Изделие х/б "Деревенский". Пекарня. Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солодовый экстракт.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Изделие х/б "Бородино". Пекарня 4
Солод ячменный пивоваренный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: солод ячменный пивоваренный.	есть, Обычно	нет
Рожь Цельное зерно. На этикетке: рожь.	есть, Нормально	нет
Ячмень Злак с глютеном. На этикетке: ячмень.	есть, Обычно	нет
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр целый.	есть, Нормально	нет
Только Изделие х/б "Деревенский". Пекарня 3
Семена льна Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна.	нет	есть, Обычно
Семена подсолнечника Семена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника.	нет	есть, Нормально
Овёс Цельное зерно. На этикетке: овсяные хлопья.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Изделие х/б "Бородино". Пекарня и Изделие х/б "Деревенский". Пекарня
На 100 г	73 Изделие х/б "Бородино". Пекарня	77 Изделие х/б "Деревенский". Пекарня
Калорийность ккал −35.2 ккал	258.6	223.4
Белки г +4.2 г	6.7	10.9
Жиры г +1.2 г	2.2	3.4
Углеводы г −15.7 г	53.0	37.3

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Изделие х/б "Бородино". Пекарня и Изделие х/б "Деревенский". Пекарня
На этикетке	73 Изделие х/б "Бородино". Пекарня	77 Изделие х/б "Деревенский". Пекарня
Аллергены	не указаны	Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца