Торт бисквитный «Север-Метрополь» Красный бархат с сырным кремом с натуральными сливками и малиновой начинкой охлажденный, 570 г
53
Торт бисквитный «Север-Метрополь» Красный бархат с сырным кремом с натуральными сливками и малиновой начинкой охлажденный, 570 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Сахар Спорно
Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
-
Молоко Нормально молоко нормализованное пастеризованное
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, нормализованное молоко.
-
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий фермент микробного происхождения
Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.
-
Закваска Нормально закваска бактериальная
Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная, закваска на кефирных грибках.
-
Камедь рожкового дерева E410 Обычно стабилизатор: камедь рожкового дерева
Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизатор: камедь рожкового дерева.
-
Соль Обычно
Нужна, в избытке повышает давление.
-
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
-
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное
Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.
-
Вода Нормально вода питьевая
Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
-
Жир растительный пальмоядровый Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Молочный белок Обычно белок молочный
Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный.
-
Сорбит E420 Обычно эмульгаторы: Е420ii
Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: эмульгаторы: Е420ii.
-
Эфиры глицерина E472E Обычно Е472е
Эмульгатор. На этикетке: Е472е.
-
Лецитин E322 Нормально Е322
Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: Е322.
-
Полисорбат 60 E435 Обычно Е435
Эмульгатор. На этикетке: Е435.
-
Стабилизатор Обычно стабилизаторы: Е463
Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: Е463, стабилизаторы: моно.
-
Е401 Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Ароматизатор Спорно
Состав не раскрыт.
-
Бета-каротин Нормально краситель: бета-каротин
Провитамин A. На этикетке: краситель: бета-каротин.
-
Сливки Нормально сливки нормализованные
Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.
-
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно диглицериды жирных кислот
Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот.
-
Каррагинан E407 Спорно
Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.
Текст этикетки
Сахар, молоко нормализованное пастеризованное, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор: камедь рожкового дерева, соль, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло подсолнечное, нормализованное молоко, закваска на кефирных грибках, вода питьевая, жир растительный пальмоядровый, белок молочный, эмульгаторы: Е420ii, Е472е, Е322, Е435, стабилизаторы: Е463, Е401, ароматизатор, краситель: бета-каротин, сливки нормализованные, стабилизаторы: моно, диглицериды жирных кислот, каррагинан
1 / 3 · ещё →
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Торт бисквитный «Север-Метрополь»»?
Да, есть сахар.
Сколько калорий в «Торт бисквитный «Север-Метрополь»»?
336 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Торт бисквитный MIREL Малиновый» — балл 71.
Похожие с лучшим составом
