Мясные снеки Колбаски сырокопченые SCHNELLER Шнеллер пармезан мини, 50 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
Осторожно: Нитрит натрия, Глюкоза, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Инозинат натрия
-
Грудка куриная Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Мясо Нормально мясо птицы механической обвалки
Животный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки.
-
Шпик Обычно шпик боковой
Свиной жир. На этикетке: шпик боковой.
-
Молоко Нормально молоко пастеризованное
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко сухое.
-
Молочнокислые мезофильные микроорганизмы Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий фермент животного происхождения
Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения.
-
Соль Обычно соль пищевая
Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
-
Соевый белок Обычно
Растительный белок.
-
Нитрит натрия E250 Спорно Е250
Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: Е250.
-
Глюкоза Спорно декстроза
Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
-
Специи Нормально пряности
Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.
-
Усилитель вкуса Спорно усилители вкуса
Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.
-
Глутамат натрия E621 Спорно Е621
Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.
-
Инозинат натрия E631 Спорно Е631
Усилитель вкуса. На этикетке: Е631.
-
Гуанилат натрия E627 Спорно Е627
Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627.
-
Антиоксидант Обычно антиокислитель
Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.
-
Аскорбиновая кислота E300 Нормально
Витамин C, антиоксидант.
-
Сухой бульон Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Растительный экстракт Нормально экстракты пряностей
Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей, дрожжевой экстракт.
-
Е575 Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Трифосфаты E451 Спорно Е451
Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451.
-
Диацетат натрия E262 Обычно Е262
Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262.
-
Пирофосфаты E450 Спорно Е450
Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450.
-
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая
Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.
-
Кармин E120 Обычно краситель-кармин
Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель-кармин.
Текст этикетки
Грудка куриная, мясо птицы механической обвалки, шпик боковой, молоко пастеризованное, молочнокислые мезофильные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент животного происхождения, соль пищевая, соевый белок, Е250, декстроза, пряности, усилители вкуса, Е621, Е631, Е627, антиокислитель, аскорбиновая кислота, сухой бульон, экстракты пряностей, Е575, Е451, Е262, Е450, сыворотка молочная сухая, молоко сухое, дрожжевой экстракт, краситель-кармин
1 / 3 · ещё →
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Мясные снеки Колбаски сырокопченые»?
Да, есть сахар.
Сколько калорий в «Мясные снеки Колбаски сырокопченые»?
408 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Мясные снеки Колбаски мини сыровяленая» — балл 78.
Похожие с лучшим составом