сравнение составов

РЕМИТ и SCHNELLER

РЕМИТ выше на 15 баллов

2 общих · 32 различия · 1 близкая пара · спорных 2 и 8

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав РЕМИТ и SCHNELLER
Компонент 74 РЕМИТ 59 SCHNELLER
В обоих 2
Соль

РЕМИТ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

SCHNELLER. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Нитрит натрия E250

РЕМИТ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

SCHNELLER. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: Е250.

E250 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Близкие вещества 1
Только РЕМИТ 9
Филе грудки куриной

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки куриной.

есть, Обычно нет
Филе бедра куриного

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе бедра куриного.

есть, Обычно нет
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально нет
Пищевые волокна

Полезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка.

есть, Нормально нет
Пшеничный крахмал

Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.

есть, Обычно нет
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор альгинат натрия.

есть, Обычно нет
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

есть, Нормально нет
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия.

E301 в справочнике

есть, Нормально нет
Только SCHNELLER 22
Грудка куриная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Мясо

Животный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки.

нет есть, Нормально
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик боковой.

нет есть, Обычно
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко сухое.

нет есть, Нормально
Молочнокислые мезофильные микроорганизмы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислые мезофильные микроорганизмы.

нет есть, Обычно
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения.

нет есть, Нормально
Соевый белок

Растительный белок. На этикетке: соевый белок.

нет есть, Обычно
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

нет есть, Нормально
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Инозинат натрия E631

Усилитель вкуса. На этикетке: Е631.

E631 в справочнике

нет есть, Спорно
Гуанилат натрия E627

Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627.

E627 в справочнике

нет есть, Спорно
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

нет есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

нет есть, Нормально
Сухой бульон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сухой бульон.

нет есть, Обычно
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей, дрожжевой экстракт.

нет есть, Нормально
Е575

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Трифосфаты E451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451.

E451 в справочнике

нет есть, Спорно
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262.

E262 в справочнике

нет есть, Обычно
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450.

E450 в справочнике

нет есть, Спорно
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

нет есть, Обычно
Кармин E120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель-кармин.

E120 в справочнике

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность РЕМИТ и SCHNELLER
На 100 г 74 РЕМИТ 59 SCHNELLER
Калорийность ккал −22.0 ккал 430.0 408.0
Белки г −13.0 г 25.0 12.0
Жиры г +5.0 г 35.0 40.0
Углеводы г 3.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены РЕМИТ и SCHNELLER
На этикетке 74 РЕМИТ 59 SCHNELLER
Коды E E250E301 E120E250E262E300E450E451E621E627E631

Похожие товары

сравнить состав