Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 12 Осторожно

4 нормально 6 обычно 2 спорно

Осторожно: Нитрит натрия, Сахар

1. 1 Филе грудки куриной Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

2. 2 Филе бедра куриного Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

3. 3 Свинина Обычно

   Животный белок.

4. 4 Вода Нормально

   Основа состава.

5. 5 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

6. 6 Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия

   Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

   О добавке E250

7. 7 Пищевые волокна Нормально пшеничная клетчатка

   Полезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка.

8. 8 Пшеничный крахмал Обычно крахмал пшеничный

   Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.

9. 9 Стабилизатор Обычно стабилизатор альгинат натрия

   Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор альгинат натрия.

10. 10 Сахар Спорно

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

11. 11 Чеснок Нормально

    Овощ.

12. 12 Аскорбат натрия E301 Нормально антиокислитель аскорбат натрия

    Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия.

    О добавке E301

Текст этикетки

филе грудки куриной, филе бедра куриного, свинина, вода, соль, фиксатор окраски нитрит натрия, пшеничная клетчатка, крахмал пшеничный, стабилизатор альгинат натрия, сахар, чеснок, антиокислитель аскорбат натрия