сравнение составов

Espina и SCHNELLER

Колбасы и ветчина

Мясные снеки Колбаски сыровяленые Espina Fuet Фуэт мини из индейки с белой плесенью, 60 г

Espina · 60 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Мясные снеки Колбаски сырокопченые SCHNELLER Шнеллер пармезан мини, 50 г

SCHNELLER · 50 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Espina выше на 15 баллов

4 общих · 26 различий · 1 близкая пара · спорных 1 и 8

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Espina и SCHNELLER
Компонент	74 Espina	59 SCHNELLER
В обоих 4
Соль Espina. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. SCHNELLER. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молоко Espina. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. SCHNELLER. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко сухое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Нитрит натрия E250 Espina. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: консервант е250. SCHNELLER. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: Е250. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Кармин E120 Espina. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель е120. SCHNELLER. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель-кармин. E120 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Лактоза ~ Молочнокислые мезофильные микроорганизмы Espina. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. SCHNELLER. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислые мезофильные микроорганизмы.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Espina 5
Филе грудки индейки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Свиной шпик хребтовой Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свиной шпик хребтовой.	есть, Обычно	нет
Черный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черный.	есть, Обычно	нет
Перец Специя. На этикетке: белый перец.	есть, Нормально	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель е301. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Только SCHNELLER 20
Грудка куриная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Мясо Животный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки.	нет	есть, Нормально
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик боковой.	нет	есть, Обычно
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения.	нет	есть, Нормально
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: соевый белок.	нет	есть, Обычно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	нет	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Инозинат натрия E631 Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. E631 в справочнике	нет	есть, Спорно
Гуанилат натрия E627 Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. E627 в справочнике	нет	есть, Спорно
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	нет	есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Сухой бульон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сухой бульон.	нет	есть, Обычно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей, дрожжевой экстракт.	нет	есть, Нормально
Е575 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. E451 в справочнике	нет	есть, Спорно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. E450 в справочнике	нет	есть, Спорно
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.	нет	есть, Обычно