Еда Штрихкод 4660011136837 · 235 г

Пирожные заварные MIREL Эклеры с фисташковым заварным кремом и малиной охлажденные набор 5 шт, 235 г Состав, калорийность и КБЖУ

MIREL

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 39 Осторожно

15 нормально 18 обычно 6 спорно

Осторожно: Сахар, Ароматизатор, Краситель, Растительное масло, Сорбат калия

Яйцо Нормально Меланж яичный

Полноценный белок. На этикетке: Меланж яичный.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.
Смесь растительных масел Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко цельное сгущенное с сахаром 8, молоко цельное, молоко обезжиренное, нормализованное пастеризованное коровье молоко, сухое молоко.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная деминерализованная

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная деминерализованная, сухая молочная сыворотка подсырная.

Молочный жир Нормально жир молочный обезвоженный

Жир молока. На этикетке: жир молочный обезвоженный.
Какао-масло Нормально какао масло

Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.
Лецитин E322 Нормально эмульгаторы: лецитин соевый

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: лецитин соевый, эмульгатор подсолнечный лецитин.

О добавке E322
Эфиры глицерина E472E Обычно

Эмульгатор.

О добавке E472E
Уксусной Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.
Куркумин E100 Нормально краситель куркумин

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: краситель куркумин.

О добавке E100
Вода Нормально

Основа состава.
Малина Нормально

Ягода.
Яблоко Нормально пюре яблочное

Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.
Кукурузный крахмал Обычно

Крахмалистый наполнитель.
Загуститель Обычно загуститель пектины

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель пектины, загустители: дикрахмаладипат ацетилированный.
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

О добавке E330
Краситель Спорно краситель кармины

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины, красители: медные комплексы хлорофиллинов.
Сорбиновая кислота E200 Обычно консервант сорбиновая кислота

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

О добавке E200
Лактоза Обычно

Молочный сахар.
Сычужный фермент Нормально технологическое вспомогательное средство молокосвертывающий фермент микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: технологическое вспомогательное средство молокосвертывающий фермент микробного происхождения.
Закваска Нормально закваска бактериальная

Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.
Камедь рожкового дерева E410 Обычно стабилизатор камедь рожкового дерева

Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизатор камедь рожкового дерева.

О добавке E410
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Растительное масло Спорно растительные масла

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла, жир растительный.
Соевое масло Обычно соевое

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.
Эфиры полиглицерина E475 Обычно эмульгаторы: эфиры полиглицерина

Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры полиглицерина.

О добавке E475
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот.

О добавке E471
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

О добавке E202
Каротины E160A Нормально краситель каротины

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины.

О добавке E160A
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислители: аскорбиновая кислота

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота.

О добавке E300
Альфа-токоферол E307 Нормально альфа-токо- ферол

Витамин E. На этикетке: альфа-токо- ферол.

О добавке E307
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная в/с

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.
Глюкозно-фруктозный сироп Спорно

Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки.

Ядра орехов Фисташки обжаренные дробленые Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ядра орехов фисташки обжаренные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Эмульгатор Обычно эмульгатор моно

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор моно.

аллергены с этикетки

Орехов (прочих), Сульфитов

Текст этикетки

Меланж яичный, сахар, смесь растительных масел, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная деминерализованная, жир молочный обезвоженный, какао масло, эмульгаторы: лецитин соевый, эфиры глицерина, уксусной, ароматизатор, краситель куркумин, вода, малина, пюре яблочное, кукурузный крахмал, загуститель пектины, регулятор кислотности лимонная кислота, краситель кармины, консервант сорбиновая кислота, молоко цельное сгущенное с сахаром 8, молоко цельное, молоко обезжиренное, сахароза, лактоза, нормализованное пастеризованное коровье молоко, технологическое вспомогательное средство молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор камедь рожкового дерева, соль, растительные масла, соевое, эмульгаторы: эфиры полиглицерина, моно- и диглицериды жирных кислот, консервант сорбат калия, краситель каротины, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-токо- ферол, мука пшеничная хлебопекарная в/с, глюкозно-фруктозный сироп, сухая молочная сыворотка подсырная, ядра орехов Фисташки обжаренные дробленые, ядра орехов фисташки обжаренные, жир растительный, сухое молоко, эмульгатор подсолнечный лецитин, загустители: дикрахмаладипат ацетилированный, ксантановая камедь, эмульгатор моно, диглицериды жирных кислот, красители: медные комплексы хлорофиллинов, куркумин