Еда Штрихкод 4610117746089 · 150 г

Пирожные заварные «Сернур» Эклеры ванильные на сливочном масле с рикоттой охлажденные набор 3 шт, 150 г Состав, калорийность и КБЖУ

Сернур

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 15 Осторожно

6 нормально 8 обычно 1 спорно

Осторожно: Сахар

Сливочное масло Нормально Масло сливочное м.д.ж 72

Молочный жир. На этикетке: Масло сливочное м.д.ж 72.
Жир специального назначения Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко цельное, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8.
Лецитин E322 Нормально эмульгатор соевый лецитин

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

О добавке E322

Натуральный ароматизатор Обычно натуральный ароматизатор стручки ванили

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизатор стручки ванили.
Яйцо Нормально яйцо куриное

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная подсырная

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

О добавке E330
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая, вода очищенная.

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.
Спирт Обычно спирт пищевой 95%

В косметике сушит, в еде — смотрите контекст. На этикетке: спирт пищевой 95%.
Натуральные стручки ванили Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сорбиновая кислота E200 Обычно консервант сорбиновая кислота

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

О добавке E200

Текст этикетки

Масло сливочное м.д.ж 72, жир специального назначения, сахар, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор стручки ванили, яйцо куриное, сыворотка молочная подсырная, молоко цельное, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, вода питьевая, мука пшеничная, соль пищевая, вода очищенная, спирт пищевой 95%, натуральные стручки ванили, консервант сорбиновая кислота